鄭州干鍋雞雜培訓(xùn)班

　　雞雜顧名思義就是雞雜碎的統(tǒng)稱，是很多人都喜歡吃的美食。雞雜鮮美可口，營養(yǎng)多樣，且它還有助消化，和脾胃的功效。干鍋雞雜獨具香辣特色，老少皆宜，讓人白吃不厭，流連忘返。干鍋雞雜是一道非常下飯的美味菜，成菜后湯汁較少、油脂較多、香味濃郁，雞雜脆嫩鮮香、酸辣可口。深受廣大食客的喜愛。

　　干鍋雞雜小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、干鍋雞雜食材的選擇與加工;

　　2、干鍋雞雜中藥香料的鑒別及選用;

　　3、干鍋雞雜底料的制作;

　　4、干鍋雞雜的雞雜主食材的預(yù)加工;

　　5、干鍋配菜的選擇與制作;

　　6、干鍋成品的制作。

　　干鍋雞雜小吃學(xué)習(xí)方式

　　食尚香會安排專業(yè)的師傅教學(xué)，師傅會先把配方發(fā)給學(xué)員，再手把手教學(xué)員怎么去制作，從零開始教學(xué)，每一個步驟都會仔細(xì)傳授給學(xué)員，學(xué)員自己動手練習(xí)操作，師傅在旁邊指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出滿意成品為止。

　　食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1、名師現(xiàn)場培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)。包教會包吃住。

　　2、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù)，常年免費技術(shù)咨詢。

　　3、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

　　4、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇，可挑項學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。

　　干鍋雞雜培訓(xùn)到哪家好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校所有學(xué)員都是手把手的實踐操作培訓(xùn)，前期老師手把手教技術(shù)，后期學(xué)員實際操作由師傅指點，反復(fù)練習(xí)，我校按照口味本地化、操作標(biāo)準(zhǔn)化、小本創(chuàng)業(yè)化以及完善的后續(xù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不限制學(xué)期，自己學(xué)滿意為止。