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中國傳統(tǒng)美食自古發(fā)展至今,那可謂是相當(dāng)?shù)亩鄻恿恕?span style="font-size:14px;">火鞭子牛肉是四川地區(qū)一道特色美食,是中華民族飲食文化中一絕!火鞭子牛肉以質(zhì)優(yōu)味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐爾。火鞭子牛肉吃起來酥而不綿,干香化渣,味醇可口,回味悠長且便于攜帶,成為自貢獨(dú)有的名產(chǎn)。
【火鞭子牛肉小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.火鞭子牛肉的系統(tǒng)講述;
2.火鞭子牛肉原料的選購;
3.火鞭子牛肉食材的預(yù)加工;
4.火鞭子牛肉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.火鞭子牛肉制作的制作步驟;
6.火鞭子牛肉經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【火鞭子牛肉小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照火鞭子牛肉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】
一、眾多學(xué)員已成功開店,賺取了人生的“第一桶金”;
二、技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),保證學(xué)員店面生意持續(xù)紅火;
三、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、出菜速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過學(xué)習(xí),在創(chuàng)業(yè)初期就能達(dá)到火爆的生意;
四、總結(jié)大廚十多年工作經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)員少走彎路,開店成功一步到位。
食尚香火鞭子牛肉培訓(xùn)班專業(yè)嗎?我校采取手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)到真東西,直接從當(dāng)?shù)夭少徳希档统杀荆岣呃麧櫋<词鼓悴徽J(rèn)字,即使你沒下過廚房,也能夠保證在較短的時(shí)間里教會(huì)你。吃住免費(fèi),讓學(xué)員無后顧之憂,學(xué)的安心、學(xué)的踏實(shí)!歡迎廣大學(xué)員來食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)。
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