成都雞絲涼面培訓介紹
雞絲涼面是四川一帶的美食,面松軟可口,鮮香味美,制作的非常獨特,先將面煮熟,再扇涼,口味可以根據顧客需要進行調整,加上特有的雞絲、紅油、高湯等澆頭,讓這道面食展現出獨一無二的的口感,深受當地食客的青睞。
成都雞絲涼面培訓內容
1、門店運營設施采購、認識;
2、了解掌握雞絲涼面的核心原料、理念;
3、學習雞絲涼面的各種輔料、配料的制作;
4、學習雞絲涼面的選材、面湯的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
成都雞絲涼面培訓時間
不限定培訓時間,包教包會,學會為止。通常2-3天左右,視個人情況而定。
成都雞絲涼面培訓方式
按照標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,直到學會為止!
成都雞絲涼面培訓優勢保障
1、從簽訂培訓合同開始,安排好課程計劃表;
2、確保每一個人全都有實踐動手學習;
3、確保核心技術配方完美復制;
4、確保培訓中途不增加任何雜費;
5、確保學員能完全掌握核心配方;
6、確保學員能學到有競爭力味道好的配方;
7、食尚香培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;