杭州排骨米飯培訓(xùn)班

排骨米飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

排骨米飯是一道快餐菜肴，屬魯菜系。以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后，用特殊煮制工藝配以各種天然香料，精心構(gòu)制成。其排骨味美肉嫩，湯汁咸淡適中，拌米飯吃口感甚佳。

排骨米飯培訓(xùn)種類

鴛鴦排骨米飯、麻辣排骨米飯、清湯排骨米飯、單人小排骨米飯、海鮮排骨米飯、肥牛排骨米飯、涮羊肉排骨米飯、酸菜魚排骨米飯、魚頭排骨米飯、鴨子排骨米飯、排骨排骨米飯、狗肉排骨米飯等十多個(gè)品種

排骨米飯培訓(xùn)課程

1.食材選擇，辨別;

2.前期初加工、處理方法;

3.水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

4.成本核算，售價(jià)指導(dǎo);

5.學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè);

6.一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

排骨米飯培訓(xùn)時(shí)間

不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)好才行。通常2-3天上下，視個(gè)人情況而定。

排骨米飯培訓(xùn)價(jià)格

一個(gè)排骨米飯的成本費(fèi)是2角錢，一個(gè)雞蛋成本是5毛錢，蔬菜，醬的成本費(fèi)是一毛，計(jì)算下來固定成本超但是5毛。銷售市場(chǎng)上出售價(jià)格基礎(chǔ)是2.5元，因此盈利就在50%之上，大部分按每日能夠賣200個(gè)算，每日的盈利都會(huì)300元之上，而它的項(xiàng)目投資也是十分小的，因此可見排骨米飯的盈利或是十分比較可觀的。

排骨米飯培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.咱們規(guī)范的操作步驟和規(guī)范的秘方，確保您不管在任何地方，任何時(shí)長(zhǎng)要是您取得咱們的實(shí)際操作使用說明書和秘方表，并依照上邊去做，都能作出和咱們徹底相同口感的企業(yè)產(chǎn)品。

2.技術(shù)性、開實(shí)體店、管理方法一站式服務(wù)課堂教學(xué);

3.學(xué)技術(shù)的另外，融進(jìn)拿貨、儲(chǔ)放、速率、質(zhì)量、成本控制等運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)，讓沒什么工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生家長(zhǎng)安心學(xué)習(xí)并創(chuàng)業(yè)成功。

4.全國(guó)各地大廚老師傅1對(duì)1實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作課堂教學(xué)。

5.技術(shù)專業(yè)教師，專業(yè)能力;小班課程，隨到隨學(xué);創(chuàng)業(yè)開店，上門服務(wù)具體指導(dǎo);知名品牌技術(shù)專業(yè)，質(zhì)量課堂教學(xué);獨(dú)具特色班集體，隨意挑選;強(qiáng)烈推薦學(xué)生就業(yè)，需求量很高;來院校學(xué)習(xí)貼心服務(wù)終身。