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        合肥青瓜皮蛋湯培訓(xùn)班
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2019-02-14 15:16

        合肥青瓜皮蛋湯培訓(xùn)班

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        【合肥青瓜皮蛋湯培訓(xùn)班】

         青瓜皮蛋湯的做法

        青瓜皮蛋湯

          1.用刀把松花蛋切塊,黃瓜切片

          2.燒鍋熱豬油,中火下蛋煸炒松花皮,炒到蛋起泡黃熟!

          3.加清水,放胡椒白糖,轉(zhuǎn)猛火沖到湯白。

          4.下黃瓜,大火燒開,放鹽起鍋!

          5.出鍋開吃啦!

          青瓜皮蛋湯培訓(xùn)內(nèi)容

          1.青瓜皮蛋湯食材的選購處理方法

          2.青瓜皮蛋湯原料的加工制作方法

          3.青瓜皮蛋湯輔料的配制技術(shù)

          4.青瓜皮蛋湯的煲湯技術(shù)

          5.青瓜皮蛋湯開店經(jīng)營管理方法

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