紙包魚技術(shù)是現(xiàn)代社會科技的結(jié)晶。紙包魚是2006年初開始流行在中國的健康美食,目前已經(jīng)拓展到多個省份區(qū)域。我們的紙包魚它不僅結(jié)合了韓國
紙上燒烤的技術(shù)和
萬州烤魚的特點,食尚香的前輩們也加入了自己的想法,推出了不同口味的紙包魚,我們摒棄了曾經(jīng)的炭烤方式,選用了健康的電烤,這樣既保留了食物的鮮美成都,又不忘健康吃法,可謂是一舉兩得,深受吃貨們的喜愛。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、紙包魚所用材料的認(rèn)識;
2、紙包魚魚的選擇與腌制;
3、傳授紙包魚秘制辣椒油的制作方法;
4、紙包魚各種秘制醬料的制作;
5、學(xué)習(xí)紙包魚的各種輔料、配料的制作;
6、學(xué)習(xí)各種口味的制作;紙包魚六種口味的選擇,教您正宗的紙包魚技術(shù)。
7、魚類的選擇,配料的選購
8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
食尚香保障每一位學(xué)員都能學(xué)到真技術(shù),我們的技術(shù)都是全新的,所以不用擔(dān)心會在市場里落后,強大的技術(shù)可以讓學(xué)員們立足腳步。