合肥石鍋魚(yú)培訓(xùn)班

　　石鍋魚(yú)

　　石鍋魚(yú)是一道著名的湘菜，它用花崗巖制作而成的石鍋，將魚(yú)放石鍋里煎，然后再放辣椒等調(diào)味料制作而成美味菜肴!

　　合肥石鍋魚(yú)的做法

　　1.準(zhǔn)備好小魚(yú)，姜蔥，料酒，鹽，胡椒粉，花椒腌制半小時(shí)。備好石鍋，鋪香菇，備好姜蒜，大蔥，干辣椒和花椒!

　　2.燒鍋熱油半熟，放佐料，加豆瓣醬，放點(diǎn)鹽，少量雞精炒香。倒魚(yú)翻炒幾分鐘，加老抽上色。

　　3.魚(yú)和調(diào)料倒石鍋，淋骨湯，熬到魚(yú)肉脫骨，撒香菜開(kāi)吃!

　　合肥石鍋魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥石鍋魚(yú)食材的選購(gòu)處理

　　2.合肥石鍋魚(yú)原料的加工制作

　　3.合肥石鍋魚(yú)輔料的配制技術(shù)

　　4.合肥石鍋魚(yú)的燒菜方法

　　5.合肥石鍋魚(yú)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理方法

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!

　　合肥石鍋魚(yú)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、專(zhuān)業(yè)教師，專(zhuān)業(yè)技能

　　2、小班教學(xué)，隨到隨學(xué)

　　3、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，上門(mén)指導(dǎo)

　　4、品牌專(zhuān)業(yè)，品質(zhì)教學(xué)

　　5、特色班級(jí)，任意選擇

　　6、推薦就業(yè)，供不應(yīng)求

　　7、來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生