豬哥烤魚對(duì)于廣大的吃貨朋友們來(lái)說非常的熟悉，烤魚就是將活魚現(xiàn)殺，經(jīng)過清洗、腌制、油炸之后，在特定的設(shè)備上進(jìn)行烤制的...

巫山紙包魚是在2006年左右流行于四川重慶等地的一種美食，結(jié)合了韓國(guó)的紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色美味!提前通過蒸或者水煮...

紙上烤魚是最近瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚...

石盤烤魚是1種菜肴。加工制作原輔材料主要有魚、蘑菇、番茄等。它就是指淡水魚歷經(jīng)烘烤以后隨后開展烹制的1種方式 ，這個(gè)烹...

碳烤活魚外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富!浸在秘制調(diào)料醬汁里，讓魚肉充分吸收湯汁中的香料和營(yíng)養(yǎng)，越吃...

錫紙烤魚是一道菜名。原料有魚，料酒，白胡椒粉，鹽，蔥，蒜，姜，花生油，啤酒，培根火腿腸。味道鮮美，制作簡(jiǎn)單。 錫紙烤...

江湖烤魚是一種美味的食品，以新鮮活魚為主要原料，以鮮蘑、香菜、胡蘿卜絲等為輔料。該美食主要通過把食材放入鍋中蒸煮而...

家?？爵~是一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用...

本專業(yè)以培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、行政總廚、烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)。培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)菜品、新派菜品、火鍋、市場(chǎng)流行菜(涼菜、熱菜)，掌握...

紙包魚是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食，已經(jīng)拓展到國(guó)內(nèi)多數(shù)縣城，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色，研制...

韓式烤魚逐漸成為了朝鮮族宴客的料理，通常在吃銅板烤肉時(shí)，食材多以腌漬的肉類與海鮮為主，與銅板周圍淺底凹陷累積醬料與...

重慶烤魚是一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，屬于川菜或重慶菜。在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借...

萬(wàn)州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬(wàn)州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，...

烤魚的熱量較高，而蘿卜熱量少，還富含膳食纖維，吃后可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，并且易產(chǎn)生飽腹感。因此，吃烤魚時(shí)多吃點(diǎn)蘿卜泥，能...

　　過去人們期望的是日子過得紅紅火火，但是現(xiàn)在想要的就是安安穩(wěn)穩(wěn)，這也是很多人要考公務(wù)員、事業(yè)編的原因。當(dāng)然也可以...