食尚香隸屬于南京明策餐飲管理有限公司 ，擁有多達400個不同品類、頗具特色、適合各地消費人群的特色餐飲項目，專注餐飲從業(yè)...

如今越來越多的人想要開一家☆☆雜糧豆?jié){店，歸因于當前的五谷雜糧粥很受人歡迎，不少做☆☆雜糧豆?jié){生意的人都能得到很不...

☆☆雜糧豆?jié){培訓介紹 ☆☆雜糧豆?jié){，是以稻谷，麥子，大豆，玉米，薯類為原料制作的一道飲品。☆☆雜糧豆?jié){是將大豆、紅豆...

烤魚培訓介紹 烤魚是一道菜品，制作原料主要有魚、蘑菇、番茄等。烤魚起源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過...

牛蛙是一種大型食用蛙，俗名美國水蛙，其個體碩大，生長快，產(chǎn)量高，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有一定的藥用價值，...

鹵肉飯是江南一帶的傳統(tǒng)名小吃，制作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等，肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的...

獅子頭是中國江蘇省揚州淮揚菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴。江西宜豐也有此菜，盛傳100余年，具有色澤雪白，肉質(zhì)鮮嫩、清香味醇，四...

炒飯是常見的一種食物，它是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成，炒飯分為多種品類，如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯...

骨頭飯是彝族傳統(tǒng)食品，骨頭飯中的骨頭味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，口感甚佳，其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精...

蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫蓋飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，...

煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、...

黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，...

“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，是朝鮮半島以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 它的發(fā)源地...

蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的主食，由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。蛋包飯不論是在韓國，日本或中國臺灣地區(qū)，都是相...

黃山菜飯位于上海市，餐館提供在線菜單，有送餐。 黃山菜飯骨頭湯是源于安徽的一種飲食文化。是蠻有特色的!特別是以黃山周邊...