大眾對于豆腐的喜愛可以說是不言而喻的，豆腐的營養(yǎng)價值非常豐富，含有鈣，鐵，磷，鎂等人體所需的多種微量元素，還有植物...

　　地鍋魚是濟寧一帶特色傳統(tǒng)漢族名菜，屬于魯菜系，這種菜品鮮香可口，湯鮮味美，色澤紅潤，麻辣鮮香，醇厚軟嫩，軟滑干...

　　大盤魚顧名思義就是用大盤裝的魚，這種菜品色澤誘人，軟嫩咸鮮，咸香適口，老少咸宜，令人唇齒留香，做法多樣，流傳盛...

　　手撕大骨頭是東北一帶的特色傳統(tǒng)名菜，這種菜品色澤金黃，鮮香不膩，外表油亮，濃郁醇香，做法多樣，流傳盛廣。手撕大...

雞肉在大眾的生活中是普遍常見的食材，因此很多人都是特別喜歡吃雞肉的，任何食材，其烹飪方式是多種多樣，雞肉也不例外。...

　　木須肉是八大菜魯菜孔府菜的一種，又叫木樨肉、木須肉等，這種菜品色澤鮮艷，口味清新，清脆爽口，老少咸宜，做法多樣...

排骨的烹制方法有很多種，其中最著名的一種是燉排骨，這是日常聽到最多的烹制方法。 紅燒排骨 也是平常家庭中常見的一道菜，...

　　啵啵魚是魯菜中的一種創(chuàng)新家常菜，集合了南北飲食的特色，這種菜品湯鮮味濃，麻辣鮮香，滑嫩爽口，做法多樣，流傳盛廣...

豬肉是大眾生活中必不可少的肉類食物，豬肉的食用方法多種多樣，烹調方式更是令人眼花繚亂。 紅燒肉 是中華的一道著名經(jīng)典名...

再簡單的食材，都有多種多樣的烹飪形式。雞肉和豬肚是大眾日常生活中常見的兩種食材，非常受到大家的歡迎。 豬肚包雞 ，是一...

田螺是我們日常生活中常見的，深受人們喜愛的水產(chǎn)品之一。在夏日炎炎中是十分受大家鐘愛的一道消遣、下酒的菜肴。 麻辣田螺...

中華美食種類多種多樣，口味豐富多彩，不同人群適于不同口味的美食。若是說到人人都愛的美食，相信大家不得不提到火鍋，這...

年年有魚是年年有余的諧音，眾所皆知，逢年過節(jié)，魚是大眾餐桌上必不可少的一道家常菜，寓意來年吉祥，生活富足。魚的烹飪...

餃子培訓項目介紹 餃子是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名嬌耳，是我國南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，...

蒸餃培訓項目介紹 蒸餃是中華民族傳統(tǒng)民族節(jié)日食物，是每一年新春佳節(jié)必吃的春節(jié)食物。流傳是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景首要創(chuàng)...