干鍋辣鴨頭是一種比較流行的名吃，這種小吃麻辣鮮香，辣味十足，紅油清亮，老少咸宜，做法多樣，流傳盛廣。干鍋辣鴨頭...

　　干鍋什錦菜是比較常見的一種家常菜，這種菜品色澤紅亮，口味豐富，清脆爽口，做法多樣，流傳盛廣。干鍋什錦菜制作簡單...

　　牛蛙是近來比較流行的快餐菜品，這種菜品鮮嫩爽口，色澤金黃，麻辣鮮香，做法多樣，流傳盛廣。牛蛙制作簡單，選材獨到...

民以食為天，中華美食自古發展至今，任然處在蓬勃發展的階段。迄今為止，已孕育出了各種各樣的美食，其烹飪方式也越來越多...

中華美食都有股難以抵擋的親和力，種類豐富，營養美味。鴨肉做法中， 啤酒鴨 屬于最常見的一種，啤酒鴨的做法又有很多種。啤...

羊肉米線培訓項目介紹 羊肉米線是用羊肉、米線制作的一道主食。羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去...

隨著經濟文化的發展趨勢和人口流動，川菜慢慢散至中國各地，而在所有家常小炒里， 青椒肉絲 是百吃不厭的家常極品，因此青椒...

土豆也是馬鈴薯，它還有一個名字叫洋芋，是我們日常生活中普遍常見的再簡單不過的食物了，然而它的做法多種多樣，吃法也多...

火鍋米線培訓項目介紹 本技術專業以塑造廚師長、行政總廚、烹飪人才為總體目標。塑造可以嫻熟制做傳統化菜肴、新派菜肴、火...

相信大家對肉都是沒有抗拒的，不管是日常中，還是逢年過節，餐桌上經常能出現它的身影。牛肉是很多人都愛吃的，牛肉的做法...

伴隨著社會發展的品質提升，很多人都鐘愛下午茶，不管街邊還是街頭巷尾都有飲品奶茶店的身影。 奶昔 的口味綿滑細致、美味可...

眾所皆知，中華美食歷史悠久，迄今為止，美食已不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求。因此自古以來，中國人就依...

牛肉米線培訓項目介紹 本技術專業以塑造廚師長、行政總廚、烹飪人才為總體目標。塑造可以嫻熟制做傳統化菜肴、新派菜肴、火...

　　富順豆花是四川一帶特色傳統小吃，這種小吃鮮嫩爽口、酥香滋潤、色澤紅亮，做法多樣，流傳盛廣。富順豆花制作簡單，選...

　　二姐兔丁是四川成都一帶的特色傳統小吃，源于20世紀80年代一位陳姓女老板所創，因為排行第二，因此得名二姐兔丁，這種小...