錫紙燒烤相比較普通級碳火燒烤更環境保護營養健康美味可口。一般而言用碳火和燃氣爐來炭火烤肉，非常容易危害食材自身的蛋...

韓式燒烤是一種菜肴，制作方法原輔材料關鍵有純正韓式燒烤腌肉料、牛肉、料酒等。肉串具備韓國燒烤的香味兒，保存著肉自身...

紙上燒烤是1種創新型的燒烤方法，是用上下兩邊雙層的電烤爐，上邊鋪平專用型的燒烤用薄紙，在紙上澆打油后擦抹大致均勻分布...

烤肉是一種餐品，制作方法原輔材料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。別具一格特色美食，有悠久的歷史，有濃厚的香味兒和美味的...

一般而言，燒烤是在火上把食材燒熟，烹飪調制至可食;現代化人際關系，因為人們創造發明了多種多樣用火方法，燒烤方法也慢慢...

成都雞絲涼面培訓介紹 雞絲涼面是四川一帶的美食，面松軟可口，鮮香味美，制作的非常獨特，先將面煮熟，再扇涼，口味可以根...

成都奶湯面培訓介紹 奶湯面是四川一帶的傳統特色小吃，已經有一段的歷史，上個世紀艾麻子首創，他的面湯微黃泛奶白色，因此...

成都蒸涼面培訓介紹 蒸涼面具有典型的川菜特色，有著酸、辣、麻、香等味道，是四川一帶的傳統特色小吃，經過創新，融合了外...

成都甜水面培訓介紹 甜水面是四川一帶的傳統美食，這種面有著甜味，又帶著酸味，還帶有辣味，獨特的風味，勁道的面條，非常...

成都宋嫂面培訓介紹 宋嫂面是四川一帶傳統美食，是仿造宋朝時宋五嫂的魚羹制作而成，這面里加了魚肉、香菇、芽菜等作出的魚...

廣州食尚香選用純正雞湯面的做法，傳統化制作方法技巧，餡兒的制作方法，發面技巧，不一樣薄厚的面團選用的火力點操縱等一...

鐵鍋燜面是我國的傳統化飲食搭配方法，發源于漢族民俗，有悠久的歷史。鐵鍋燜面，又稱之為毛肚鐵鍋燜面或麻辣鐵鍋燜面，其...

排骨面是一種傳統化主食，在粵菜中尤其知名。歸屬于生活中主食，特征是排骨脆香，鮮面條滑嫩。主要材料是排骨、面和小青菜...

腸旺面，是廣東極負美名的這種傳統化特色美食面點。在廣東諸多的特色小吃中，以色、香、味三絕而而出名。具備血嫩、面脆、...

渣渣面，又被稱為羊馬渣渣面，是四川省成都市崇州市羊馬鎮知名的傳統特色小吃，該品在川西壩子可以說廣為人知，從羊馬鎮到...