★☆★雞排引進并改良了臺灣雞排，獨特的中藥腌制工藝，使得雞排外皮爽脆，肉質幼嫩多汁，獨特的口味，迅速鶴立雞群于整個...

☆☆☆魷魚是一道臺灣街頭小吃，主要食材有魷魚、油、鹽、麻辣鮮、脆炸粉、料酒、孜然、芝麻等。 ...

馓子，又稱食馓、捻具、寒具，是一種油炸食品，香脆精美。北方馓子以麥面為主料，南方馓子多以米面為主料。 ...

關東煮是日本人喜愛的小吃，本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。 ...

韓式燒烤培訓介紹 韓式燒烤主要以牛肉為主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，尤以烤牛里...

●★魚頭是一道由大魚頭1個等食材制成的美食。 ...

不需要設大廚房，整個配制、加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成，節省空間是其一優點；不需要大型灶臺和灶具，無需大廚，...

溫州瘦肉丸是一道老少皆宜的名點，屬于浙菜系。風靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸，也稱瘦肉羹，細長的肉羹劃入滾燙的水中，立...

韓國年糕和中國年糕，甚至日本年糕都是不一樣的，不止是形狀的不同，而是它根本就不是糯米制的，而是粘米經過打制加工而成...

果木碳烤培訓介紹 果木碳烤是一款菜品，制作原料主要有豬肋排、骨髓寢膏、排骨醬、雞汁、燒汁、海鮮醬、芝麻等。 果木碳烤種...

錫紙燒烤培訓介紹 無論去錫紙燒烤，還是在家用烤箱，都會經常用到錫紙，就是用來包裹食物用來燒烤、蒸煮、烘焙，用錫紙可以...

烤羊腿培訓介紹 烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊...

烤鴨脖培訓介紹 烤鴨脖是一道菜品，烤鴨脖是中國人民群眾招待賓客的一道佳肴名菜。 烤鴨脖種類 烤鴨脖 烤鴨脖培訓內容 1.介紹...

土耳其烤肉培訓介紹 土耳其烤肉是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。 土耳其烤肉種類 土耳...

烤茄子培訓介紹 烤茄子是一道菜品，制作原料有茄子、木魚花、生姜泥等。注意抹上肉餡后一定要用烤的方法，味道比蒸出來的肉...