烤五花肉培訓介紹 在燒烤系列中，烤五花肉應該是最具代表性的。烤五花肉源自中國的燒餅夾大蔥燒肉。 烤五花肉種類 烤五花肉...

烤紅薯培訓介紹 烤紅薯，又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，?？梢月牭降毓虾醢?..

烤地瓜培訓介紹 烤地瓜，又名烤紅薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。 烤地瓜種類 烤地瓜 烤地瓜培訓內容 1.地瓜用清...

北京烤鴨培訓介紹 北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為天下...

果木烤鴨培訓介紹 果木烤鴨是一道北京著名的美食招牌，它主要用草鴨作為主要食材制作而成，深得全國人民的喜愛。 果木烤鴨種...

啤酒烤鴨培訓介紹 啤酒烤鴨精選中草藥熬成老湯，經腌制、熬鹵、浸泡、瀝水和烤制等工藝制作而成，色澤鮮艷，香味濃郁。 啤酒...

邛崍燒鴨培訓介紹 邛崍燒鴨是四川邛崍的一道特色小吃。邛崍燒鴨沿用清朝御膳秘制工藝，選用當地的農家土鴨，經過炒、煮、鹵...

☆仙鴨培訓介紹 ☆仙鴨由幾十種中藥精心選料，科學配方，定時腌制，低溫高壓而成，香氣撲鼻色鮮味美，外脆內嫩，香酥爽口，...

重油蛋糕培訓介紹 重油蛋糕的甜度比一般的蛋糕要高很多，質地也比一般蛋糕要高很多，比較適合喜歡高濃度甜味口感的朋友，布...

巧克力熔巖蛋糕培訓介紹 巧克力熔巖蛋糕是一道法式甜點，即外皮硬脆、內夾醇美熱巧克力漿的小型巧克力蛋糕，通常旁附一球香...

蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜等制作的一道流行于廣州西關的著名小吃，屬于粵菜系，人們記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷...

海南香蕉蛋糕培訓介紹 海南香蕉蛋糕源于法國，由鮮雞蛋、白砂糖、上等大豆油、一級面粉等原料，經過高溫快速烘焙而成，15分...

石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后...

砂鍋菜，從麻辣燙中脫胎而來，卻是另外一種全新的小吃模式，砂鍋菜美味可口，深受食客們的喜愛。 ...

千層盒子蛋糕培訓介紹 千層盒子蛋糕源于法國，由鮮雞蛋、白砂糖、上等大豆油、一級面粉等原料，經過高溫快速烘焙而成，15分...