手機(jī)查看更方便喲~
炸雞翅是一道以雞翅為主料制作的小吃。炸雞翅是屬于歐美的一種快餐食品,在麥當(dāng)勞經(jīng)常賣(mài)得很火,小孩和大人多愛(ài)吃。
炸雞翅種類(lèi)
炸雞翅
炸雞翅培訓(xùn)內(nèi)容
1 炸雞翅類(lèi)各種原材料的認(rèn)知及腌制配方的運(yùn)用配比。
2 炸雞翅粉、面包糠、專(zhuān)用裹粉等、腌料等原料認(rèn)識(shí),各種油炸鍋的挑選及使用方法。
3 雞腿、雞腿翅、雞腿塊、雞腿柳、雞腿架等所有產(chǎn)品腌制方法。
4 各種味型,例如奧爾良風(fēng)味的、肯德基風(fēng)味的、及每個(gè)地方的特色風(fēng)味。
5 油炸時(shí)使用的各類(lèi)不同味道的及各種調(diào)味粉的配方。
6 炸雞翅、炸雞翅、上校雞腿塊、無(wú)骨雞腿柳等所有炸雞翅系列整個(gè)操作工藝流程。
7 全程學(xué)員親手操作,親自腌制、裹粉、油炸、油溫控制等完全時(shí)間操作。
8 反復(fù)練習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;實(shí)踐操作,熟練操作流程。
炸雞翅的起源故事
據(jù)記載,炸雞是由蘇格蘭“移民進(jìn)口”到美國(guó)的。蘇格蘭人喜歡在鍋里倒上油,慢慢的把雞煎熟,這就是炸雞的雛形。
炸雞翅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
食尚香小吃培訓(xùn)的炸雞翅對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)等服務(wù)
3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來(lái)校免費(fèi)復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出炸雞翅店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,炸雞翅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,炸雞翅店面布置,裝修
第四,制作炸雞翅設(shè)備采購(gòu)
第五,制作炸雞翅原料采購(gòu)
第六,炸雞翅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好炸雞翅技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做炸雞翅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做炸雞翅攤這種形式的話,一半炸雞翅開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做炸雞翅店的.直接開(kāi)炸雞翅店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)炸雞翅店的話,開(kāi)店資金大概需要5-7萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看炸雞翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察炸雞翅培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與炸雞翅培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗炸雞翅,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
1,炸雞翅培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,炸雞翅培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,炸雞翅培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,炸雞翅培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
食尚香是專(zhuān)業(yè)的炸雞翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在炸雞翅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,炸雞翅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且炸雞翅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取炸雞翅培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的炸雞翅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
推薦炸雞翅相關(guān)課程
炸雞翅熱點(diǎn)新聞資訊