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        土豆粉培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2020-08-07 10:16

        土豆粉培訓

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        已報名:1322 人
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        【土豆粉培訓】

        土豆粉培訓

        土豆粉培訓介紹

        土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,最終制成了土豆粉這一新面食

        土豆粉培訓種類

        土豆粉

        土豆粉培訓內容

        1.講述土豆粉的發展史及基礎知識。

        2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。

        3.土豆粉配料的配制及方法。

        4.土豆粉的醬料的制作配方及技巧。

        5.土豆粉的各種半成品搭配制作。

        6.土豆粉的未售完半成品的保存方法。

        7.土豆粉的設備器具采購途徑和要求。

        8.土豆粉的投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

        土豆粉的起源故事

        相傳萬歷四十年,神宗病劇,宮中眾御醫皆醫之不愈,只得諫議以食療之法徐養其身。正二品御廚何李煒受故鄉名吃桂林米粉啟發,將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后,色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口,明神宗吃后神清氣爽,龍顏大悅,謂之為“域外天珍”,封何李煒為正一品御膳房總管,何氏世襲御廚之位。明末清初,戰火不斷,何氏后人逃出深宮,土豆粉這一宮廷美食也隨之流入民間,流傳開來,何氏土豆粉的美名也盛傳于民間且百年不衰。

        土豆粉營養價值

        食尚香餐飲培訓學校培訓的土豆粉含有豐富的維生素B族和優質纖維素,在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖,有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量;其中的黏體蛋白質,能預防心血管疾病。還能減少中風的危險,且無任何副作用。

          

        食尚香土豆粉培訓現場

               

        土豆粉培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        土豆粉店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出土豆粉店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        土豆粉店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,土豆粉店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        土豆粉開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,土豆粉店面布置,裝修

          

        第四,制作土豆粉設備采購

          

        第五,制作土豆粉原料采購

          

        第六,土豆粉店審批手續,辦理各項證書

          

        土豆粉開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好土豆粉技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做土豆粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做土豆粉攤這種形式的話,一半土豆粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做土豆粉店的.直接開土豆粉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開土豆粉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷土豆粉培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看土豆粉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察土豆粉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與土豆粉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗土豆粉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香土豆粉培訓優勢

          

        1,土豆粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,土豆粉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,土豆粉培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,土豆粉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香土豆粉培訓價格

          

        食尚香是專業的土豆粉培訓機構,在土豆粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,土豆粉培訓價格不高,而且土豆粉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取土豆粉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的土豆粉培訓價格表發給您,以供您參考.


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