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漿水面是陜西甘肅地區的傳統特色小吃,山西翼城與這兩地的漿水面做法相似,但是山西永濟制作漿水面的做法是截然不同的。夏...
羊肉湯是中華傳統經典名吃,歷史悠久,在我國很多地方都只有自己獨具特色的羊肉湯制作方式。羊肉可以溫補脾胃、肝腎、補血...
昆山奧灶面至今已經有一百五十多年的歷史了,是中國十大面條之一。制作奧灶面選來講究,另外,奧灶面還有三燙的特點,撈面...
炒酸奶是制作動作更像炒菜,所以叫炒酸奶。炒酸奶解暑開胃,炒酸奶可以根據食客的選擇隨機變化,可以加入一些水果、堅果、...
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。最初的蛋撻都是比較大的,一個蛋撻可以當下午茶,對于蛋撻的美味是很少有人能抗拒的...
鍋蓋面也叫鎮江小刀面,是中國十大面條之一,是特色傳統美食。鍋蓋面是面條是跳面,這種面條易入味,耐嚼有筋,獨具特色。...
關東煮是來源于日本關東地區的料理。在中國臺灣地區也十分流行。可以用來配飯吃,也可以當做小吃或夜宵,關東煮的制作簡單...
雞蛋仔是香港接頭地道的街頭小吃,憑借香氣濃郁、外形獨特、口味多樣的特點很快受到了香港人民的喜歡,慢慢的傳遍的國內大...
童子雞又叫桶子雞,名稱不一樣特點就是做此雞必須用孵出的新雞,且新雞又叫童子雞,所以叫桶子雞。童子雞在我們南北方都有...
驢肉火燒是起源于保定,流行于華北地區的傳統小吃,經過河北人民不斷推廣和發展,使得驢肉火燒聞名大江南北,驢肉火燒的制...
三明治是典型的西方快餐食品。用兩片面包夾著肉和奶酪加上各種調味品制作而成,現如今的三明治已經不像原來的品種單一,慢...
醬牛肉是以牛肉為主原料的鹵味小吃,是呼和浩特著名的特色名菜,醬牛肉選料精細,用各種調味料和配料腌制后烹飪而成,起源...
粽子是中華民族傳統節日的必備食物之一,粽子是為了祭奠投江的屈原而傳承下來的,中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品,粽...
骨頭飯是彝族的傳統食物,也從原本的地方小吃也慢慢朝著城市快餐的方向發展。骨頭飯中的骨頭燉煮好的骨頭的肉和骨頭會很好...
烤冷面是東北一帶的特色小吃,現已經火遍國內大江南北,烤冷面是配料很多,你想吃的都可以放,最后在加上洋蔥香菜等,經鐵...
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