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糖包是北方常見(jiàn)的面食小吃,可能在南方的朋友不太常見(jiàn),同樣也是包子的一種,不同的只是將里面的餡料改成糖餡,還衍生出傻笨愣的含義。糖寶以面粉、酵母、白糖、紅糖、黑芝麻等為原材料,色澤潔白,造型獨(dú)特,香甜可口,松軟不膩,有多種餡料可選,老少咸宜,備受歡迎,常做茶點(diǎn)。
1、主要食材的選擇、辨別與預(yù)處理,設(shè)備工具的選購(gòu)操作。
2、配料的調(diào)配、選料與加工,火候的控制,發(fā)面醒面技巧。
3、不同餡料的配制,熟練整個(gè)配方制作流程,了解進(jìn)貨信息。
4、掌握成本預(yù)算、選址裝修、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等技能。
糖包培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),分配經(jīng)驗(yàn)豐富的老師面對(duì)面教學(xué)。小班管理,循序漸進(jìn),有不懂隨時(shí)可以請(qǐng)教。具體安排早上六點(diǎn)至十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)到六點(diǎn)左右。學(xué)習(xí)速度看個(gè)人接受與學(xué)習(xí)能力,快則幾天慢則半個(gè)月。
雖然現(xiàn)在大家生活已經(jīng)基本滿足溫飽,但抗風(fēng)險(xiǎn)的能力還是很差,病不起、死不起更是讓人灰心,打工多來(lái)一套房都掙不來(lái)。餐飲投資前景廣。糖包做法講究,食材易得,價(jià)廉物美,小本開(kāi)店,四季經(jīng)營(yíng),盈利豐厚,食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)操為主,盡職盡責(zé),學(xué)完介紹就業(yè)。
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