武漢糖包培訓(xùn)班

　　武漢糖包培訓(xùn)班的老師介紹，糖包培訓(xùn)班課程安排如下;

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)教師講解開店的流程，包括門店選址、崗位設(shè)置和購置物資等。

　　2、詳細(xì)解批糖包工藝，包括原料選擇及購置、口感變換及配制等。

　　3、培訓(xùn)教師講解店面經(jīng)營小竅門，讓學(xué)員更好創(chuàng)造價值。

　　課程制作：

　　1.準(zhǔn)備好小麥粉進行醒面，面粉結(jié)合成劑子，用搟面棍壓扁壓圓。

　　2.調(diào)配好稀面，使糖分吸光度高，配制好糖餡料加到小麥粉中，滾圓解決。

　　3.捏出小籠包形狀后，將箱好的糖包放入籠屜中大概三十分鐘左右只能。

　　4.注意在蒸好后不要立即取出，等待大約10分鐘左右口味更膨松。

　　課程套餐：

　　小籠包子、饃饃花卷、蒸餌絲