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石家莊火鍋魚是一種較流行的江湖菜,屬于川菜,來歷已不可考,常做主食、正餐、午餐,是人人愛吃的家常菜,廣為流傳,經(jīng)久不衰,口味獨(dú)特。以草魚、豆腐、雞蛋等為原材料,色澤紅亮,鮮而不腥,辣而不燥,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊火鍋魚培訓(xùn)課程
1、完整制作流程與配方,詳解怎么篩選材料,怎么議價(jià),怎么存儲(chǔ)與處理。
2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,將草魚、豆腐等材料處理,取蛋清與魚攪拌。
3、鍋燒熱放油,放入香料輔料主材翻炒,加開始燜煮,掌握燜煮的火候。
4、老師讓學(xué)員實(shí)操,重復(fù)練習(xí),把技術(shù)摸透,學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營管理等技巧。
石家莊火鍋魚培訓(xùn)時(shí)間
我們的培訓(xùn)時(shí)間不做限制,學(xué)不會(huì)學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí),一般兩三天就能掌握,選擇的項(xiàng)目多幾周就能學(xué)會(huì),看個(gè)人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無休,具體時(shí)間上午八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)。
石家莊火鍋魚培訓(xùn)做法獨(dú)到,材料很常見,價(jià)格不貴,出餐速度快,有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、健腦益智等功效,能適應(yīng)各地人的口味,有著較高知名度,市場(chǎng)火爆。現(xiàn)在結(jié)婚充滿太多利益因素,沒有房車將處于劣勢(shì),還得有彩禮,舉債結(jié)婚影響以后生活。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班培訓(xùn)的項(xiàng)目有存款幸福生活。
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