武漢荷葉餅培訓(xùn)班

　　武漢荷葉餅培訓(xùn)班老師介紹，荷葉餅是河南承德市特點(diǎn)傳統(tǒng)面點(diǎn)。餅綿軟雪白，嚼之富有延展性，吃時(shí)卷下蔥、醬，另具特色美食。荷葉餅始見于什么時(shí)候已無法資格證書。只有，在民國(guó)末年，承德各大酒店、飯館已廣泛經(jīng)營(yíng)。宴席上也要用荷葉餅卷燒雞或烤鴨絲，再因時(shí)制宜黃豆醬、蔥等服用。現(xiàn)今，承德很多餐館有售賣。

　　武漢荷葉餅培訓(xùn)班荷葉餅特點(diǎn)

　　采用備好面粉，用與眾不同的發(fā)醇工藝，煮制的餅細(xì)膩雪白，造型美妙猶如菏葉，故曰山東大餅。一閻家紅五流四綠。餅宣軟甘甜。芹菜清香素雅。滿口留香。另外還要加鹵雞腿、鹵豆皮、鹵紫菜、鹵臘腸、等。餅薄如紙，酥軟潔白，嚼之富有彈性，吃時(shí)卷上蔥、醬，另具風(fēng)味。

　　武漢荷葉餅培訓(xùn)班荷葉餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　和面技巧+菏葉餅的做法+各種冷菜的制作+山東大餅夾制方法。了解大量小吃技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，請(qǐng)查詢：攤位系例

　　武漢荷葉餅培訓(xùn)班荷葉餅培訓(xùn)時(shí)間

　　一般2天左右就可以靈活運(yùn)用，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，那有學(xué)，學(xué)會(huì)已經(jīng)，老師從零教學(xué)，一對(duì)一輔導(dǎo)，學(xué)員親手使用，回家做不太好，還要回學(xué)校再次學(xué)習(xí)。訓(xùn)練材料免費(fèi)手機(jī)軟件。