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正宗的果木烤鴨技術(shù)培訓在哪兒?每個月總會吃上一次烤鴨，特別喜歡吃的就是其中的果木烤鴨，酥酥脆脆的，口感極好。果木烤鴨是一種以果木為烤制原料的烤鴨，其特點是色澤紅潤，皮肉酥香，色澤誘人，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，果木烤鴨技術(shù)培訓一般是在正規(guī)的專業(yè)小吃培訓學校學習，
果木烤鴨一般采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的方法，并融合了西式、韓式等多種烤鴨的特點，將其特點有機地融合在一起，形成了果木烤鴨的獨特風味。“果木烤鴨”制作工藝主要分為以下幾步：
第一步，將鴨子宰殺去毛，去內(nèi)臟洗凈。
第二步，用清水將鴨子的全身淋濕。
第三步，在鴨身內(nèi)外抹上鹽和胡椒粉。
第四步，將醬油、料酒、糖和醋按比例配制好待用。
第五步，將鴨皮放入沸水中燙一下后再拿出來晾干。
第六步，把晾干后的鴨皮涂上蜂蜜水放入烤爐內(nèi)烘烤至金黃即可。
正宗的果木烤鴨技術(shù)培訓在哪兒?食尚香是專業(yè)的果木烤鴨技術(shù)培訓機構(gòu)，而且在全國各個大城市開設(shè)分部，如果你想進一步了解果木烤鴨技術(shù)培訓，可以聯(lián)系當?shù)氐呐嘤柣兀M行深入的考察和學習。
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標題：正宗的果木烤鴨技術(shù)培訓在哪兒
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