粉蒸羊肉培訓介紹
粉蒸羊肉,又稱“清真粉蒸牛羊肉”,顧名思義,為回民小吃,是西安的傳統美食之一。
粉蒸羊肉種類
粉蒸羊肉
粉蒸羊肉培訓內容
1、羊肉切小塊,鍋內燒水煮花椒兩三分鐘后關火,水冷卻后,撈出花椒,將羊肉浸泡在花椒水中十五分鐘;
2、倒掉花椒水,放入剁碎的郫縣豆瓣、姜末、花椒粉、白糖、香油、料酒、鹽;
3、拌勻腌制入味,加入米粉拌勻;
4、紅薯切塊墊底,將羊肉鋪在紅薯上蒸四十分鐘即可出鍋。
粉蒸羊肉的起源故事
相傳在唐朝,有一批阿拉伯商人取道祁連山前往長安。一日,準備飯菜時,忽遇大風。廚師急忙將原本散放的牛羊肉、面粉和西域香料,用胳膊圍攏。沒想到食物卻被擠得參雜難辨。無奈之際,廚師只得嘗試烹調這塊特殊的肉團。在經過一系列處理后,粉蒸羊肉的雛形誕生了。大伙食用后,都贊不絕口。
粉蒸羊肉營養價值
食尚香餐飲培訓學校培訓的粉蒸羊肉含有蛋白質、維生素、碳水化合物等成分,具有養胃、增強抵抗力等功效,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出粉蒸羊肉店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,粉蒸羊肉店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,粉蒸羊肉店面布置,裝修
第四,制作粉蒸羊肉設備采購
第五,制作粉蒸羊肉原料采購
第六,粉蒸羊肉店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好粉蒸羊肉技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做粉蒸羊肉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做粉蒸羊肉攤這種形式的話,一半粉蒸羊肉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做粉蒸羊肉店的.直接開粉蒸羊肉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開粉蒸羊肉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看粉蒸羊肉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察粉蒸羊肉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與粉蒸羊肉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗粉蒸羊肉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,粉蒸羊肉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,粉蒸羊肉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,粉蒸羊肉培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,粉蒸羊肉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的粉蒸羊肉培訓機構,在粉蒸羊肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,粉蒸羊肉培訓價格不高,而且粉蒸羊肉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取粉蒸羊肉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的粉蒸羊肉培訓價格表發給您,以供您參考.
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