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面食類食物始終以健康、養(yǎng)生、美味、健康的理念,得到了眾多消費(fèi)者的青睞和認(rèn)可。牛肉面是一道常見(jiàn)的面食,主要原料由牛肉、湯底、面條組成,成品色澤紅潤(rùn)、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,備受消費(fèi)者歡迎。牛肉面制作簡(jiǎn)便快捷,兩三分鐘就能煮好一碗,充分適應(yīng)快節(jié)奏生活,廣受大眾追捧。
【牛肉面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述牛肉面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.高湯和輔料加工技巧與注意事項(xiàng)。
4.牛肉面的制作流程及方法。
5.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
【牛肉面小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
【牛肉面小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、擁有龐大的顧客群體;
2、小本經(jīng)營(yíng),投資小,利潤(rùn)高;
3、不需要請(qǐng)大廚,不需要依靠大廚;
4、經(jīng)營(yíng)方式靈活,范圍廣闊,利潤(rùn)高。
牛肉面培訓(xùn)技術(shù)到哪里好?食尚香貴陽(yáng)小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎每一位前來(lái)學(xué)習(xí)的成員,但絕不勉強(qiáng)任何人,如果經(jīng)過(guò)了解之后,覺(jué)得信任食尚香,而選擇我們學(xué)習(xí),我們很感謝,如果您對(duì)我們了解不夠,選擇了別的餐飲培訓(xùn)公司學(xué)習(xí),我們也一樣祝你:學(xué)習(xí)圓滿創(chuàng)業(yè)。
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