杭州永康肉餅培訓(xùn)班

永康肉麥餅又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農(nóng)家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)。“永康肉麥餅”厚實而粗糙，雖然相貌不佳。但大家常說：“人不可相貌”，它與平時小吃店常見的面餅還是有區(qū)別的，餡更厚實，皮更有韌勁，一咬，就能覺出差別來：永康肉餅內(nèi)的鮮汁順口流出，干菜肉香撲鼻而來。

食尚香永康肉餅杭州小吃培訓(xùn)課程內(nèi)容

1.永康肉餅春夏秋冬1年4季怎樣和面;

2.永康肉餅熬湯用的八角茴香如何選裝;

3.永康肉餅甩條的要點;

4.永康肉餅出條要點和永康肉餅技巧;

5.永康肉餅的制做;

6.如何熬湯，包含白湯、渾湯

7.辣椒紅油的做法;

8.如何煮永康肉餅;

9.成品的配搭;

10.具體指導(dǎo)開實體店的相關(guān)程序流程，挑選門店、店面裝修設(shè)計、合理布局、包含廣告牌子宣傳策劃，買專用工具，門店，經(jīng)營管理等

永康肉餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)時長

上午8:30-18:00，學(xué)生隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可隨意配制，學(xué)生學(xué)好才行，一切正常的學(xué)習(xí)時間通常為5-10天上下，實際學(xué)習(xí)培訓(xùn)多久看本人的接納工作能力，學(xué)好才行。

永康肉餅教學(xué)方式

依照永康肉餅規(guī)范的占比秘方，教師一對一輔導(dǎo)教學(xué)，學(xué)生親力親為操作過程，不斷訓(xùn)練，直至作出學(xué)生令人滿意的口感才行，不限制學(xué)習(xí)時間。

食尚香永康肉餅杭州小吃培訓(xùn)競爭優(yōu)勢

1.院校自2007年創(chuàng)立至今，中國各省及國外對永康肉餅的愛好者響應(yīng)號召學(xué)習(xí)培訓(xùn)，培育全球?qū)I(yè)人才上千人。2012年3月被省政府和人力資源保障廳獲評永康肉餅工作能力考評操作過程訓(xùn)練場地。

2.學(xué)生有職業(yè)認知的。院校可分配到中國各省著名店內(nèi)學(xué)生就業(yè)，院校有著頂級的牛肉永康肉餅實踐活動店，為學(xué)生出示見習(xí)產(chǎn)業(yè)基地的公司有上千家，使學(xué)生邊在公司店內(nèi)打工賺錢，邊推進自身的技術(shù)應(yīng)用。

3.學(xué)生不必有過多的顧忌。院校為確保教學(xué)水平，由優(yōu)秀教師從零教，親身具體指導(dǎo)每個學(xué)生學(xué)習(xí)培訓(xùn)，直至學(xué)好才行。

4.學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)有過多的意外驚喜。院校由多位永康肉餅鑒定委會權(quán)威專家執(zhí)教，重零開始學(xué)習(xí)培訓(xùn)，到徹底把握永康肉餅技術(shù)應(yīng)用才行。學(xué)生有單獨開實體店的，院校還是會分配杰出教師長期出示服務(wù)支持。

5.消除學(xué)生顧慮。院校向?qū)W生服務(wù)承諾學(xué)不懂足額退錢，1期學(xué)不懂，下一期完全免費再學(xué)，消除了學(xué)生畢業(yè)之后不可以單獨操作過程而對永康肉餅培訓(xùn)導(dǎo)致負面效應(yīng)的焦慮。