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        合肥湖南菜色剁椒蒸排骨培訓(xùn)班
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2019-01-10 17:33

        合肥湖南菜色剁椒蒸排骨培訓(xùn)班

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        【合肥湖南菜色剁椒蒸排骨培訓(xùn)班】

         合肥湖南菜色剁椒蒸排骨的做法

        菜色剁椒蒸排骨

          1、新鮮的排骨洗凈剁塊,鍋里放點清水下排骨燎去血水!

          2、燎好的排骨撈出來用水把泡末洗干凈。

          3、姜去皮切絲,燒鍋熱油,放剁椒,辣椒醬和切好的姜絲爆香

          4、放入排骨翻炒均勻,再搞點鹽和生抽調(diào)味

          5、裝盤上過蒸30分鐘左右就可以吃了。

          合肥湖南菜色剁椒蒸排骨小貼士

          排骨一定要在水燒開以后才能下鍋,這樣可以讓肉蒸熟收汁不易老,蒸熟以后的排骨味道鮮香美味,口感很好!


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