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        合肥麻辣藕片培訓(xùn)班
        課程人氣:
        來(lái)源:食尚香  時(shí)間:2019-01-18 15:28

        合肥麻辣藕片培訓(xùn)班

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        【合肥麻辣藕片培訓(xùn)班】

          麻辣藕片

        麻辣藕片

          麻辣藕片是用蓮藕作為主要食材的一道著名傳統(tǒng)特色菜肴,是湖南湘菜中的經(jīng)典名菜!

          合肥麻辣藕片的做法

          1、蓮藕洗凈去皮切片,再用清水浸泡!

          2、干紅辣椒切成段,花椒和八角準(zhǔn)備好

          3、燒鍋熱油,下姜末熗鍋,放干辣椒段,花椒以及八角煸香!

          4、倒藕片繼續(xù)翻炒,調(diào)醋,醬油,白糖和鹽翻炒!

          5、再加清水翻炒直到藕片熟透

          6、撒點(diǎn)白芝麻,淋點(diǎn)香油就可以起鍋開(kāi)吃了


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