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羊肉泡饃是用羊肉和面饃等主要食材制作而成的一道陜西風味小吃,他清香脆爽,美味無窮!
濟南羊肉泡饃的做法
1.面粉,酵母攪拌均勻,加水攪拌成絮狀,揉成光滑面團醒發(fā)20分鐘再做成薄餅!
2.燒鍋熱油放餅小火烙金黃有香味就行,烙好的餅掰成小塊。羊肉洗凈放鍋燒開去血沫!
3.生姜切片,羊肉,調(diào)料,姜片放高壓鍋,加水壓半小時!熬好的羊肉湯放鍋煮開,放餅一塊煮熟!
4.加木耳,切片的羊肉煮熟,放鹽,味精調(diào)味,盛碗,加蒜苗,香菜就行啦!
濟南羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容
1.濟南羊肉泡饃食材的選購處理
2.濟南羊肉泡饃原料的加工制作
3.濟南羊肉泡饃輔料的配制技術(shù)
4.濟南羊肉泡饃的制餅技術(shù)
5.濟南羊肉泡饃開店經(jīng)營管理經(jīng)驗
培訓(xùn)時間
培訓(xùn)時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南羊肉泡饃培訓(xùn)優(yōu)勢
1.專業(yè)教師和專業(yè)技能一流
2.小班教學,隨到隨學
3.特色班級,任意選擇
4.品牌專業(yè),品質(zhì)教學
5.開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo)
6.推薦就業(yè),供不應(yīng)求
7.來校學習,服務(wù)終生
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