軟混糖餅在南京大部分的城市都有設立，其特色在于強調產品都是當天純手工制作、采用上等天然食材、堅持不用防腐劑、堅持現...

豆沙麻餅是中華傳統美味小吃，流傳早在北宋時期，江蘇南京就生產制造1種形近銅幣尺寸的實心餅，名金錢餅，特色美食美味可口...

椒鹽麻餅不僅僅有著與眾不同的口味，并且還擁有釋放壓力的特征。一家賺錢的椒鹽麻餅店要擁有好的路段，如商業區、辦公樓、...

獅子頭是江蘇淮揚一帶的特色小吃，這種小吃傳說起源于隋朝，是隋煬帝路過揚州時以當地四道名景為主題做了四道大斬肉，因...

粢飯糕是浙江、上海、江蘇一帶的傳統美食，這種小吃外皮色澤金黃、內層軟糯，是一種油炸類糕點，因此也被叫做油氽粢飯糕...

奶油香酥餅，中國傳統文化美味小吃，據說早在北宋時期，安徽合肥就生產制造1種形近銅幣尺寸的實心餅，名金錢餅，家鄉風味爽...

南京食尚香軟皮麻餅培訓，學習知識南京特色小吃涼皮.軟皮麻餅.搟面皮.攪團魚魚技術應用，提到軟皮麻餅的，就迫不得已提到南...

曲奇，來自于英語cookie的音譯。曲奇餅在國外與加拿大表述為細微而偏平的蛋榚式的餅干，而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的，意...

壽司是一種日本傳統美食，源于中國的魚膾，日本古代時候的壽司，是用鹽和米腌制的咸魚，后經演變形成如今的壽司。壽司在日...

酥皮麻餅現階段已變成大家熱衷于的食物，盛行世界各國，但真實有獨具特色、能吸引住熟客的特色中餐卻不再是有很多見。尤其...

缽仔糕是廣東一帶的傳統小吃，這種小吃源于臺山縣，至今已有數百年歷史，現在在港臺等各地非常流行，經過演變已有兩大類...

發糕是南北方廣泛流傳的漢族傳統小吃，這種小吃以糯米為主材，色澤潔白如玉，當然要是放了其他材料另說，上面遍布如針孔...

泰國香米糕是一種有泰國特色的小吃，這種小吃不同于蛋糕，是用蒸的方法做出來的，選材獨到，制作講究，以優質泰國香米粉...

本技術專業以培育廚師長、行政總廚、烹飪優秀人才為總體目標。培育可以熟練掌握制做傳統化菜肴、新派菜肴、火鍋、銷售市場...

食尚香南京餐飲培訓學校歸屬于南京明策餐飲管理股份有限公司。是中國技術專業的小吃培訓學校，創業培訓班產業基地。歷經很...