錫紙燒烤項目相對于普通的炭火燒烤來比更加安全，更加美味。 普通的燒烤經常用炭火和燃氣來烤肉，產生的煙容易對食物本身的...

合肥湘辣牛尾的做法 1、牛尾剁段，用水浸泡干凈。放鍋煮透，再撈出來洗去血水! 2、放鍋燒火，投大料，蔥姜蒜編香，下料酒，醬...

合肥湘臘草魚的做法 1.燒鍋熱油魚兩面煎一下，煎好就放一邊。 2.加花椒，干辣椒和蔥姜蒜以及草魚一塊煎，煎出香味加一碗清水...

果木炭烤是燒烤界里面流進來的一股新鮮血液，食尚香的果木烤肉為代表，低熱量，低脂肪，低糖的效應在國內迅速發展起來。 為...

韓式燒烤嚴格來說應該算是一種煎肉，韓式燒烤的技術是用電磁爐在上面抹一層薄薄的油。 隨后把牛排牛舌豬肉海鮮等放在上面慢...

項目介紹 食尚香小吃培訓學校提供專業的四川擔擔面技術培訓支持。四川擔擔面作為中國十大面條之一，其知名度同樣非常大，在...

合肥湘味蒸臘鴨的做法 1.臘鴨切塊抹上茶油爆香讓他的皮收緊，炸好撈出來 2.剩下的油下蒜末，豆汁，辣椒粉用小火煸香，加點水...

項目介紹 食尚香小吃培訓學校提供專業的重慶小面技術培訓支持。重慶小面是重慶本土的特色傳統面食，在重慶當地，上到90歲的...

項目介紹 食尚香小吃培訓學校提供專業的蘭州拉面技術培訓支持。蘭州拉面是中國流傳最廣的面食，大江南北隨處可見的蘭州拉面...

項目介紹 食尚香小吃培訓學校提供專業的燒鴨面技術培訓支持。燒鴨面是民間廣泛流傳的一款美味面食，主要采用面條加燒鴨為主...

項目介紹 食尚香小吃培訓學校提供專業的河南燴面技術培訓支持。燴面是北方流傳很久也很廣泛的特色傳統面食。燴面最大的特點...

紙上燒烤是現代新型燒烤的產物，采用上下兩層的電烤試，上下鋪上專用的白紙進行燒烤，紙上澆油后涂抹，就可以把食物放在紙...

合肥湘味麻辣豆干的做法 1.新鮮豆干浸泡1夜吸飽水分，然后再瀝干水分! 2.豆干放鍋加水炒，當水開始沸騰的時候不斷翻邊，排除雜...

烤肉是一道非常有歷史淵源的菜品，制作的原料通常就是我們平時熟知的肉類，有豬肉，牛肉，蔬菜，海鮮等各種肉類。這些肉拷...

缸爐燒餅是在京津翼地區的一種地方特色小吃，主要流行在河北一帶，其中以唐山的爐燒餅為代表，以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內...