湖南蛋 湖南蛋是湖南地區著名的傳統風味名菜，是湘菜中的經典菜品之一。把雞蛋煮熟切塊，放點蔥椒蒜切碎，再燒鍋熱油，放蔥...

韭菜豆干炒湖南臘肉 韭菜豆干炒湖南臘肉是一道流行于湖南地區的傳統特色菜品，他主要用韭菜，豆干和臘肉制作而成一道著名菜...

蔥油餅我北方的一種特色類小吃，在中國的福建，山東，東北等地方都有這個小吃的影子，口味獨特，主要為面粉，蔥花是街頭和...

湖南糖醋排骨 湖南糖醋排骨是一道用豬排骨作為主料的湘味傳統特色菜肴。他的主料是排骨，配料有鹽，砂糖，味精等調味料組成...

合肥湘味海參的做法 1.燒鍋熱油，加蔥姜辣椒，蒜片翻炒，再接著加海參翻炒，冬菇絲和魷魚絲翻炒! 2.加點蠔油，生抽適量大火炒...

高爐燒餅也是胡餅的一個品種，高爐燒餅其實就是用吊爐做成對的燒餅，有人叫它雞窩爐子，可以挑著扁擔在路邊銷售，后面慢慢...

梅干菜燒餅，顧名思義就是在餅里面加入梅干菜烘烤制作而成的美食，是縉云的一大特色小吃之一，外層酥脆，里面肉質鮮美，讓...

項目介紹 鹵粉培訓--鹵粉是桂林當地的特色傳統美食，鹵粉的精華全在于鹵水上面，在配料配方上面并沒有做到統一，因此各家的...

項目介紹 貴州遵義羊肉粉是在國內非常 出名的特色傳統美食，羊肉的味道非常鮮美，粉絲爽滑，吃起來味道好，營養高，因此在貴...

項目介紹 貴州最出名的牛肉粉當然是出自于花溪的花溪牛肉粉了，在貴州可以說是無人不知。正宗的花溪牛肉粉主要采用牛肉，酸...

項目介紹 貴州最出名的牛肉粉當然是出自于花溪的花溪牛肉粉了，在貴州可以說是無人不知。正宗的花溪牛肉粉主要采用牛肉，酸...

合肥魔都湘味雞的做法 1、雞腿拆骨，切塊，放點鹽，胡椒粉，料酒等腌制一會兒! 2、彩椒切大丁，把姜蔥蒜，醋，白糖，味精和生...

項目介紹 洪江米粉培訓--洪江米粉是一種全國都非常出名的特色美食，在洪江當地，一直以來，不管是男女老少都特別喜歡吃當地...

合肥美味小田螺的做法 1、泡醬椒洗凈切顆粒。 2、燒鍋旺火燒油下田螺肉，再倒漏勺瀝油。 3、留一點底油，下入泡醬椒，紅椒，...

項目介紹 醋粉培訓---醋粉是陜西西府地區的一種傳統特色小吃，其主要是采用釀醋之后剩下的經過發酵的糧食的殘渣。這些殘渣有...