石家莊縉云燒餅培訓(xùn)班

　　縉云燒餅是浙江麗水、金華一帶特色傳統(tǒng)小吃，相傳是黃帝在縉云山煉丹時所創(chuàng)，歷史悠久，已有六百多年的時間。這種燒餅以面粉、梅干菜、鮮豬肉等為原材料，用專用的餅桶加炭火烤制而成。色澤金黃，外脆里軟，油而不膩，鮮香味美，唇齒留香，營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)心益腎等功效，備受歡迎。

　　縉云燒餅培訓(xùn)課程

　　1、豬肉、面粉等材料的選擇、辨別與處理，工具設(shè)備選購操作。

　　2、配菜搭配、加工與存儲，火候的控制，發(fā)面、醒面、揉面技巧。

　　3、不同餡料的配制，熟練全部配方操作流程，了解進(jìn)貨渠道、設(shè)備維護(hù)。

　　4、掌握開店流程、門店選址、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　縉云燒餅培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習(xí)時間，一般不超過一個月，小班管理，由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教學(xué)，隨到隨學(xué)，材料食宿全免，有不懂隨時可以請教。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)左右，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，可以任意分配時間。

　　都說光腳不怕穿鞋的，只有底層的人才能無所顧忌的拼搏，高層都講究臉面。現(xiàn)在賽博朋克的理念很火，但我們要極力避免，餐飲創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)。縉云燒餅制作簡單，食材易得，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，小本投資，全年?duì)I業(yè)，盈利豐厚，食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富，實(shí)操為主，盡職盡責(zé)，投資生意火爆。