武漢柳州螺螄粉培訓(xùn)班

　　螺螄粉口味合適大眾口感，全國(guó)各地能夠開(kāi)店，而且注資較少，資金投入也消耗得少，開(kāi)一個(gè)快餐店(或者街邊游動(dòng)美食灘)只要兩人，夫妻兩個(gè)或是朋友兩個(gè)合作經(jīng)營(yíng)，投資幾千塊就可以開(kāi)一個(gè)不錯(cuò)的快餐店，小吃店低成本，效益大，超做起來(lái)容易入門(mén)，是低成本注資起家的不二選擇。

　　武漢柳州螺螄粉培訓(xùn)班傳授全套技術(shù)，關(guān)鍵技術(shù)和配方，柳州螺螄粉原料貨源供應(yīng)商，柳州螺螄粉開(kāi)實(shí)體店要注意的事宜等等。

　　武漢柳州螺螄粉培訓(xùn)班柳州螺螄粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、螺螄粉常用米粉的配搭及浸泡方式

　　2、濃醇螺螄湯的熬料方法

　　3、炒螺的做法

　　4、各樣配菜的泡浸和做法

　　5、油爆花生的做法

　　6、鹵鴨腳、鹵豬爪、鹵雞腿、鹵鴨腿等鹵菜的制做

　　7、螺螄粉常用辣椒紅油的制做

　　8、酸筍的手工制做

　　9、酸豆角手工制做

　　10、腐竹的蒸制方法

　　11、原材料存放、冷藏技術(shù);

　　12、配料儲(chǔ)放技術(shù);

　　13、店鋪選址指導(dǎo);

　　武漢柳州螺螄粉培訓(xùn)班螺螄粉培訓(xùn)方式：

　　按照螺螄粉標(biāo)準(zhǔn)的占比配方和做法，老師手把手實(shí)際操作教學(xué)，學(xué)員與眾不同的事操作，反復(fù)訓(xùn)練，直到做出學(xué)生滿意的口味已經(jīng)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。