武漢大娘手工水餃培訓(xùn)班

　　餃子深受中國廣大人民喜愛的食品，在中華傳統(tǒng)美食小吃中有著可見一斑的地位，是我國的國粹，深受中大人民的喜愛。是中國北方地區(qū)大部分地域每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品類。在許多省區(qū)市也有冬至節(jié)吃粽子的習(xí)慣，長江中下游地區(qū)也常見有餃子這一肉制品。

　　中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景創(chuàng)造發(fā)明的，餃子的歷史沿革親身經(jīng)歷了漫長的漸進(jìn)全過程，元朝張自烈作了很好的表明：“水餃耳，即賀蘭進(jìn)明食品，湯中牢丸，或謂銀針粉，東北人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為饞味。”水餃?zhǔn)且环N有餡的半圓型或月牙形、角形的面食。時(shí)髦于南亞和北亞。

　　武漢大娘手工水餃培訓(xùn)班【餃子培訓(xùn)流程】：

　　1.餃子原輔材料的認(rèn)識和選用;

　　2.發(fā)面技術(shù)生產(chǎn)工藝及要點(diǎn);

　　3.各種餡料的生產(chǎn)工藝及要點(diǎn);

　　4.餃子包餡的方法技術(shù)及要點(diǎn);

　　5.水餃高湯的炒制方法;

　　6.餃子的桑巴基本步的制作方法技巧;

　　7.水餃的制作操作過程詳解;

　　8.煎餃的制作歷程詳解;

　　9.蒸餃的制作過程詳解

　　10、煮及兌碗技術(shù)

　　11、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　武漢小吃培訓(xùn)教學(xué)方式：全程在線輔導(dǎo)，全方位為學(xué)員作答各種類型問題，更細(xì)心更甚微的詳解，讓你輕松懂得感恩小吃連鎖店技木。

　　武漢小吃培訓(xùn)學(xué)員安排：武漢小吃培訓(xùn)是面向全國招募學(xué)員的，為考慮學(xué)員的地域問題，成都小吃培訓(xùn)承諾為所有學(xué)生家長準(zhǔn)備好附近小姐店。

　　武漢小吃培訓(xùn)教學(xué)時(shí)間：由于我們的學(xué)員的餐館經(jīng)驗(yàn)有差，掌握烹飪的程度不同，向所有學(xué)生承諾，我們的教學(xué)時(shí)間段不限制，直到您學(xué)著為止，一般學(xué)好的時(shí)間為3~5天。

　　武漢大娘手工水餃培訓(xùn)班【學(xué)習(xí)品種】：冷鮮肉、素餡、三鮮、海鮮干貨、韭菜、青菜、藕丁等