西安鹵雞培訓(xùn)班

西安鹵雞是陜西西安特有的關(guān)中風(fēng)味小吃，是陜西西安人民群眾喜愛(ài)的一種鹵菜小吃食品，在西安人民群眾的餐桌上有著至關(guān)重要的鹵菜小吃地位。西安人會(huì)選用關(guān)中地區(qū)特有的白毛雞作為主要食材，運(yùn)用自家釀造的鹵汁鹵制而成西安人喜愛(ài)的西安鹵雞，西安鹵雞醇香鮮美，回味無(wú)窮，食之令人欲罷不能。

西安鹵雞培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的鹵雞發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)

2.和鹵雞的技術(shù)與技巧

3.拉鹵雞的技術(shù)與技巧

4.鹵雞的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌鹵雞的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

西安鹵雞培訓(xùn)時(shí)間

食尚香西安鹵雞培訓(xùn)班不限制西安食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)西安鹵雞的具體時(shí)間，大部分學(xué)員7天就能學(xué)會(huì)所有項(xiàng)目課程，學(xué)完就畢業(yè)

食尚香西安鹵雞培訓(xùn)班培訓(xùn)制作的西安鹵雞與別家不同，它是西安食尚香的招牌特色鹵味小吃，是西安食尚香的傳統(tǒng)鹵制品。西安食尚香鹵雞培訓(xùn)老師經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和反復(fù)實(shí)踐，終于制作出來(lái)西安食尚香獨(dú)家特色的西安鹵雞美味小吃。如果你也想學(xué)習(xí)培訓(xùn)掌握西安鹵雞小吃培訓(xùn)項(xiàng)目的核心技術(shù)，那就來(lái)西安食尚香報(bào)名學(xué)習(xí)吧