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燜面可以算是最經(jīng)典的一款面條,是一種很有特色的面點(diǎn)小吃。主要食材為面條和豆角,其他配料可根據(jù)個(gè)人口味添加。燜面,一款好吃的家常飯,每家都有不同的做法,但都深受大家喜愛,有肉有菜,營養(yǎng)均衡。燜出來的面不僅口味咸香、軟糯,而且具有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的作用。口味絕佳,食之讓人欲罷不能,幾乎人人愛吃!
燜面小吃培訓(xùn)課程
1、燜面器具的選購與使用方法;
2、排骨,雞塊,海鮮等食材的處理;
3、燜面底料的炒制與保存;
4、燜面醬料的制作;
5、燜面的炒制過程與時(shí)間火候的把握;
6、燜面出鍋時(shí)的注意事項(xiàng);
7燜面的利潤分析,售價(jià)等。
燜面小吃培訓(xùn)優(yōu)勢
燜面項(xiàng)目以投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、收入穩(wěn)定、經(jīng)營時(shí)間長的經(jīng)營模式,受到農(nóng)民再就業(yè)、特困職工、下崗職工等創(chuàng)業(yè)人群的青睞,使他們早日擺脫失業(yè)的窘迫及衣食無落的困境。車站,商場,居民樓,鬧市區(qū)、學(xué)區(qū)等都是理想的經(jīng)營場所,沒有經(jīng)營范圍限制,流動或店面均可經(jīng)營。
燜面小吃培訓(xùn)時(shí)間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實(shí)踐操作為主,反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員完全熟練掌握為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校憑借專業(yè)的廚師、專業(yè)的技能、專業(yè)的品牌、專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),包教包會,社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念,期待您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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