手機(jī)查看更方便喲~
在我們的日常飲食生活中,一種奶湯面相信很多人都吃過。說到奶湯面,很多人都以為是牛奶煮的面。奶湯面,是四川邛崍市地方特色小吃,因面湯如奶而得名,湯如奶汁,色白而濃卻不膩。奶湯面是以新鮮的豬骨、豬蹄、腦花、香肘、土雞燉成香味濃郁,色白如奶的湯,加上煮熟的面條,配上佐料而成,滑而不膩,久食不厭,老少皆宜的特點(diǎn),堪稱邛崍一絕。
奶湯面小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、奶湯面的系統(tǒng)講述;
2、奶湯面原料的選購(gòu);
3、奶湯面食材的預(yù)加工;
4、奶湯面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、奶湯面加工的工藝步驟;
6、奶湯面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、17年教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);
2、一人報(bào)名兩人學(xué)習(xí),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;
3、實(shí)體店教學(xué),免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì);
4、畢業(yè)可推薦工作,開店老師可駐點(diǎn)指導(dǎo)并提供門店?duì)I銷方案;
5、項(xiàng)目技術(shù)正宗,國(guó)家二級(jí)廚師教學(xué);
6、300多種餐飲項(xiàng)目,包含市面上所有的餐飲技術(shù).
奶湯面小吃教學(xué)模式
按照奶湯面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
奶湯面培訓(xùn)要多久?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校依靠的是口碑與服務(wù)!傳授的是實(shí)實(shí)在在的正宗技術(shù)!味道好、技術(shù)領(lǐng)先!食尚香所教授的奶湯面技術(shù)一般學(xué)習(xí)3-5天左右,具體視個(gè)人情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,實(shí)踐為主,手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。食尚香歡迎您來校參觀、考察、品嘗和學(xué)習(xí)!
相關(guān)資訊
最新課程