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肥腸粉培訓介紹 肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜子油、干...
酸辣粉培訓介紹 酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特...
老友粉培訓介紹 老友粉是廣西壯族自治區南寧市的一道特色小吃,屬于桂菜。老友粉是以河粉,酸筍,豆豉,蔥花等等制作而成,...
砂鍋粉培訓介紹 砂鍋粉是由米粉、雞湯、辣子雞等食材制成的食品。砂鍋粉(砂鍋米粉)是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食,有較...
卷筒粉培訓介紹 南寧卷筒粉,口感爽滑,通常用來當早餐,或者在下午茶時食用。卷筒粉是一道小吃,制作原料有米漿、肉末等。...
雞肉粉培訓介紹 雞肉米粉是一道美味佳肴,主料是雞大腿肉、米粉,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。雞肉米粉品種眾多...
遵義羊肉粉培訓介紹 遵義羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調料而食。已有300余年制作歷史...
錫紙花甲粉培訓介紹 花甲粉,又名花甲米線,是一種用錫箔紙將營養美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的菜品。現主要流行于東...
五谷魚粉培訓介紹 五谷魚粉是湖南省衡陽市特色美食之一,利用新鮮的魚肉和五谷米粉為主要原料制成。五谷魚粉也是衡陽人早餐...
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