由于今年地攤經濟的盛行，讓每個地區的小吃市場更加火爆，大街小巷擺滿了各式各樣的特色美食小吃。 麻辣燙 是在小吃攤常見的...

油潑削筋面培訓介紹 油潑削筋面是一道流傳已久的面食。油潑削筋面的主要流行區域是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區，其他地方比...

油潑菠菜面培訓介紹 油潑菠菜面是一道食品，主料是面粉、菠菜。愛吃面條的陜西人，將菠菜葉與面粉和揉在一起，做成菠菜面。...

臊子干拌面培訓介紹 臊子干拌面是源于陜西的特色面食，分為素臊子干拌面和葷臊子干拌面。臊子干拌面是一道菜品，制作原料主...

炸醬刀削面培訓介紹 炸醬刀削面，一種以刀削面為主要食材，搭配豬肉、洋蔥等配菜，選取豆瓣醬等作為炸醬而制成的面食。 炸醬...

漿水面培訓介紹 漿水面是陜甘地區傳統特色小吃。漿水面味酸、辣、清香，別具一格，漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳。 關中的漿...

油潑扯面培訓介紹 油潑扯面是一道傳統面食，在陜西扯面又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，制作原料主要有面粉、菜籽...

岐山臊子面培訓介紹 臊子面是中國陜西省的特色傳統面食之一、是著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關中平原...

說到 北京烤鴨 ，想必大家都再熟悉不過了，是家喻戶曉的特色傳統美食。北京烤鴨承載著一份百年的歷史文化，作為我國具有代表...

罐罐面培訓介紹 罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇慶縣(今崇州市)的傳統風味小吃，已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在...

延吉冷面培訓介紹 延吉冷面是中國十大面條之一， 是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統中國朝鮮族食品。吉林延邊地區以延吉...

昆山奧灶面培訓介紹 奧灶面是中國十大面條之一，是江蘇省昆山市的傳統面食小吃之一，屬于蘇菜系。奧灶面以紅油爆魚面和白湯...

　　韓國辣年糕是韓國流傳過來的一種家常食品，這種小吃色澤紅亮，酸甜可口，勁道酥脆，做法獨特，流傳盛廣。韓國辣年糕制...

　　溫州瘦肉丸是浙江溫州一帶的特色傳統名吃，屬于浙菜系，又叫瘦肉羹，這種小吃色澤潔白，酸辣軟嫩，咸香適口，做法獨到...

　　自助小火鍋是川渝火鍋的新品種，這種火鍋講究一人一鍋，想吃什么自己拿，節省人力成本和時間，滿足人們不同需求。自助...