石家莊下塘燒餅培訓(xùn)班

　　下塘燒餅是安徽合肥一帶特色傳統(tǒng)名吃，歷史悠久，源于漢代，晚清時(shí)期開(kāi)始廣泛流傳，現(xiàn)已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。以面粉、芝麻、水、酵面、烤爐等為材料，色澤焦黃，外酥里軟，冷而不硬，方便快捷。營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì)，老少咸宜，備受人們喜愛(ài)。

　　下塘燒餅培訓(xùn)課程

　　1、面粉、酵面等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購(gòu)與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、和面、發(fā)面與揉面技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。

　　下塘燒餅培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　下塘燒餅簡(jiǎn)單易做，材料易得，攜帶方便，小本開(kāi)店，四季經(jīng)營(yíng)，盈利可觀，食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚，教學(xué)專業(yè)，盡職盡責(zé)，學(xué)完介紹就業(yè)。貧窮不僅僅是因?yàn)閼校灿幸驗(yàn)榄h(huán)境限制，沒(méi)有別的辦法只能從事低收入的農(nóng)業(yè)，現(xiàn)在大家可以打工，多賺錢，不打工也可以投資創(chuàng)業(yè)。