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石家莊傳統(tǒng)豆腐是一道傳統(tǒng)特色家常菜,歷史悠久,始于西漢時(shí)期,常做下飯菜、正餐等,具有補(bǔ)虛填髓等功效,流傳甚廣,風(fēng)靡大江南北,口味多樣。以豆腐、豬肉、輔料等為材料,色澤金黃,鮮香味美,葷素搭配,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、微量元素等成分,備受喜愛。
石家莊傳統(tǒng)豆腐培訓(xùn)課程
1、整個(gè)生產(chǎn)工藝與秘方,將材料的挑選,怎么議價(jià),怎么處理與存儲(chǔ)弄清楚。
2、將豆腐、豬肉等材料準(zhǔn)備好,食材洗凈切配,炒鍋燒熱放油,豬肉炒香。
3、其他配料放入調(diào)味,燒開后改小火,燉透后勾芡收汁,掌握燉制的火候。
4、理論與實(shí)踐相結(jié)合,不斷的重復(fù)練習(xí),熟練后講解選址預(yù)算管理等內(nèi)容。
石家莊傳統(tǒng)豆腐培訓(xùn)時(shí)間
在培訓(xùn)時(shí)間上不做限制,無論是學(xué)得慢還是學(xué)不好都可以到下一期繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí),至于要學(xué)多久,得看個(gè)人的基礎(chǔ)和選擇的項(xiàng)目,快則幾天,慢則幾周。具體安排早八點(diǎn)至下午六點(diǎn),期間午餐無休幾個(gè)小時(shí)。
石家莊傳統(tǒng)豆腐培訓(xùn)制作方式挺簡單,食材易收集,價(jià)錢親民,可堂食外帶,很容易讓人習(xí)慣這種口味,具備相應(yīng)的名氣,龐大的消費(fèi)需求,值得期待。現(xiàn)在失業(yè)可不是只有大城市,小城市更多,因此不要以為回到小城市就可以安穩(wěn)了,小鎮(zhèn)青年也不好過。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)的項(xiàng)目很火爆。
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