關東煮是日本人喜愛的小吃，本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。 ...

●★魚頭是一道由大魚頭1個等食材制成的美食。 ...

不需要設大廚房，整個配制、加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成，節省空間是其一優點；不需要大型灶臺和灶具，無需大廚，...

溫州瘦肉丸是一道老少皆宜的名點，屬于浙菜系。風靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸，也稱瘦肉羹，細長的肉羹劃入滾燙的水中，立...

韓國年糕和中國年糕，甚至日本年糕都是不一樣的，不止是形狀的不同，而是它根本就不是糯米制的，而是粘米經過打制加工而成...

蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜等制作的一道流行于廣州西關的著名小吃，屬于粵菜系，人們記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷...

石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后...

砂鍋菜，從麻辣燙中脫胎而來，卻是另外一種全新的小吃模式，砂鍋菜美味可口，深受食客們的喜愛。 ...

驢打滾，是東北地區、老北京和天津衛傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面，...

煎餅馃子，是中國天津、山東、河北等地的著名小吃，天津人以它為早點。煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子或者薄脆的“...

手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源于中國臺灣地區。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金...

雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統名點，深受當地居民喜愛。 ...

錫紙花甲粉以味道鮮香、口感辣爽為特點，而且順滑的粉絲在秘制的花甲紅油湯中煮熟后，帶有花甲的鮮香，又有紅油湯的非凡口...

漢堡包是英語Hamburger的音譯，是現代西式快餐中的主要食物。 ...

蒙城泡烤是用里脊，臘腸等做為主要食物，另配以辣椒醬，松子粉等調味品制做而成的烤串特色小吃，它麻辣醬香，色香味俱全。...