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瓦香雞選用散養的土雞宰殺放入當地特制的瓦鍋里,用帶有香氣的松木等木材為燃料,佐以祖輩傳承下來的天然植物調料進行烹制...
丸來丸去是中國知名的小吃品牌,品牌的創建,成長和自我超越,凝聚了品牌創始人和他核心團隊的全部心血。 ...
烤鴨腸是目前市場上十分火爆的街頭火爆小吃,十分美味,其制作方法是先講鐵板燒熱,即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就可以...
鐵鍋燜鴨利用百年配方和現代工藝相結合,突出了先食后燙的用餐新模式,充分保留了鴨自身的原汁原味和營養成分,鴨皮香糯可...
火燒是主要流行于中國北方地區的一種特色傳統名吃,產地主要有山東,北京,河北,河南等,主要食材為面粉、鮮肉、花椒、香...
肉火燒,是山東、東北、河北等地著名的傳統小吃,以面粉、肉為主要食材制作而成,其口感酥脆,肉肥而不膩,回味醇厚。 ...
威縣火燒是河北邢臺市著名的傳統小吃。以其獨特的工藝和香酥的口感而遠近聞名。 ...
褡褳火燒是老北京常見的傳統名點,制作時,用面片裝入餡,兩面折上,另兩面不封口,放入平鍋中油煎至金黃色后,起鍋上桌,...
鹵煮火燒是北京傳統特色小吃,起源于北京城南的南橫街。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、...
鐵板雞架特色小吃,充斥著孜然味道的雞肉香氣飄散于幾條街,鐵板雞架外酥肉嫩,令人流連回味無窮,老少皆宜。 ...
桂林米粉是廣西壯族自治區桂林市的一道傳統小吃,屬于桂菜系;該菜品以早秈米、鹵水為原料。 ...
月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉,有大小之分,大者直徑可超過25cm,小者只有巴掌大,是河南鄭州的傳統風味小吃。各賓館飯店均...
鐵板肥牛是一種較為知名的街頭特色美食,市場流傳盛廣,肥而不膩,入味不祡,健康營養,深受人們喜愛。 ...
石鍋雞翅是比較常見的美食,也是平時的家常食物,不過一般很多人都是在店里面吃到的。 ...
●★烤翅,堪稱烤界的辣香傳奇。07年夏悄然流行于京城,并迅速走紅網絡,瘋狂中國。迅速形成席卷全國的火爆之勢。 ...
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