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        搟面皮培訓(xùn)
        課程人氣:
        來(lái)源:食尚香  時(shí)間:2020-08-01 14:52

        搟面皮培訓(xùn)

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        培訓(xùn)周期
        短期班 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
        上課時(shí)間
        全天教學(xué) 隨到隨學(xué)
        培訓(xùn)方式
        現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作 小班教學(xué)
        后期服務(wù)
        開(kāi)店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
        【搟面皮培訓(xùn)】

        搟面皮培訓(xùn)

        搟面皮培訓(xùn)介紹

        搟面皮是陜西關(guān)中地區(qū)特有的傳統(tǒng)名小吃,具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點(diǎn),2011年被認(rèn)定為中華名小吃。歧山搟面皮是先搟成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比涼皮稍寬的條狀,吃法和米面皮基本一樣,不同于米面皮的是,搟面皮口感較硬,韌度高,有筋性。寶雞一帶的人都喜歡吃,近幾年來(lái)在西安也很流行。

        搟面皮種類

        搟面皮、香面皮、香米皮、面筋制作、豌豆涼粉、炒搟面皮、炒米皮、紅油涼面、酸辣涼面

        搟面皮課程安排

        1.傳授搟面皮洗面技術(shù)

        2.傳授搟面皮秘制辣椒、的熬制方法

        3.傳授搟面皮秘制醬汁的制作方法

        4.傳授搟面皮的成型及調(diào)味方法

        搟面皮的起源故事

        搟面皮是從唐代冷淘面演變而來(lái)。岐山面皮,原名“御京粉”,顧名思義,跟皇上有關(guān)系的。相傳清朝康熙年間,岐山人王同江從北京皇宮帶回故鄉(xiāng),傳徒授藝而來(lái)。別名“釀皮”、“麥面皮”等。如今在陜西一帶民間百姓生活中,以岐山搟面皮為最正宗的搟面皮。

        搟面皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消署,春天吃能解乏,秋天吃能去濕,真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無(wú)公害減肥食品。

          

        食尚香搟面皮培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

               

        搟面皮培訓(xùn)報(bào)名優(yōu)惠

          

        1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

          

        2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)等服務(wù)

          

        3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

          

        4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來(lái)校免費(fèi)復(fù)學(xué)

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

          

        搟面皮店裝修技巧

          

        1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出搟面皮店特色

          

        2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽

          

        3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型

          

        搟面皮店選址有什么技巧

          

        1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實(shí)行店址調(diào)查

          

        3,力保交通便利

          

        4,搟面皮店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        搟面皮開(kāi)店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

          

        第三,搟面皮店面布置,裝修

          

        第四,制作搟面皮設(shè)備采購(gòu)

          

        第五,制作搟面皮原料采購(gòu)

          

        第六,搟面皮店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

          

        搟面皮開(kāi)店資金

          

        以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好搟面皮技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做搟面皮攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做搟面皮攤這種形式的話,一半搟面皮開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做搟面皮店的.直接開(kāi)搟面皮店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)搟面皮店的話,開(kāi)店資金大概需要5-7萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

          

        判斷搟面皮培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

          

        1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

          

        2,看搟面皮培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

          

        3,觀察搟面皮培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

          

        4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

          

        5,與搟面皮培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

          

        6,自己品嘗搟面皮,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

          

        食尚香搟面皮培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

          

        1,搟面皮培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

          

        2,搟面皮培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

          

        3,搟面皮培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

          

        4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

          

        5,搟面皮培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

          

        食尚香搟面皮培訓(xùn)價(jià)格

          

        食尚香是專業(yè)的搟面皮培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在搟面皮培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,搟面皮培訓(xùn)價(jià)格不高,而且搟面皮培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取搟面皮培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的搟面皮培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.


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