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        老湯面疙瘩培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2020-08-01 14:15

        老湯面疙瘩培訓

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        已報名:1991 人
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        【老湯面疙瘩培訓】

        老湯面疙瘩培訓

        老湯面疙瘩培訓介紹

        老湯面疙瘩是中國北方尤其是河南一帶很普及的一種傳統風味面食,主要制作材料是面粉、西紅柿、白菜。老湯面疙瘩的特點是面筋道,湯香濃,是不可多得的美食。

        老湯面疙瘩種類

        各式口味的老湯面疙瘩

        老湯面疙瘩制作方法

        食材準備

        原料:西紅柿、洋蔥、土豆、面粉、雞蛋、高湯

        調料:鹽、胡椒粉、味精、雞精、香蔥。

        制作步驟

        1、土豆連皮入微波爐高火8分鐘左右至熟,去皮用勺子壓成泥;

        2、加入雞蛋、鹽混合拌勻,加面粉揉成不粘手的面團醒20分鐘;

        3、將面團搓成長條,揪成小段放入沸水煮至浮起撈出浸在清水中備用;

        4、番茄入開水浸一下后馬上撈起(利于去皮),去皮切小丁,洋蔥切末;

        5、炒鍋入油燒熱后加洋蔥末煸香,下番茄丁炒軟,倒入適量高湯煮開;

        6、加鹽、胡椒粉、味精、雞精、香蔥調味,放入準備好的面疙瘩拌勻即可。

        老湯面疙瘩的起源故事

        面在中國有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條最初的叫法。面條既屬經濟飽肚的主食,還是可登大雅之堂的上佳美食。據史錄記載,很多達官貴人均喜吃面,并以面食招待貴賓。

        老湯面疙瘩營養價值

        老湯面疙瘩的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

          

        食尚香老湯面疙瘩培訓現場

               

        老湯面疙瘩培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        老湯面疙瘩店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出老湯面疙瘩店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        老湯面疙瘩店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,老湯面疙瘩店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        老湯面疙瘩開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,老湯面疙瘩店面布置,裝修

          

        第四,制作老湯面疙瘩設備采購

          

        第五,制作老湯面疙瘩原料采購

          

        第六,老湯面疙瘩店審批手續,辦理各項證書

          

        老湯面疙瘩開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好老湯面疙瘩技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做老湯面疙瘩攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做老湯面疙瘩攤這種形式的話,一半老湯面疙瘩開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做老湯面疙瘩店的.直接開老湯面疙瘩店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開老湯面疙瘩店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷老湯面疙瘩培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看老湯面疙瘩培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察老湯面疙瘩培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與老湯面疙瘩培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗老湯面疙瘩,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香老湯面疙瘩培訓優勢

          

        1,老湯面疙瘩培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,老湯面疙瘩培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,老湯面疙瘩培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,老湯面疙瘩培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香老湯面疙瘩培訓價格

          

        食尚香是專業的老湯面疙瘩培訓機構,在老湯面疙瘩培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,老湯面疙瘩培訓價格不高,而且老湯面疙瘩培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取老湯面疙瘩培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的老湯面疙瘩培訓價格表發給您,以供您參考.


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