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        ☆魂面培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2022-08-28 11:04

        ☆魂面培訓

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        已報名:1766 人
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        培訓方式
        現場實踐操作 小班教學
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        開店指導 助你創業
        【☆魂面培訓】

        勾魂面培訓

        ☆魂面培訓介紹
         
        ☆魂面是一種小吃,主料是面條,配料是豬肉等,調料為炒花生、油辣椒、蒜等,通過炒制和煮制的做法制作而成。
         
        ☆魂面種類
         
        ☆魂面
         
        ☆魂面家常做法
         
        1.五花肉剁成肉末
         
        2.鍋里放少許油,放入肉末炒散
         
        3.再加入適量的老抽,繼續炒
         
        4.炒至肉出油,肉末變得更小,顏色變深,大概幾分鐘就可以了
         
        5.脆臊就炒好了,盛起來待用
         
        6.炒花生米和熟白芝麻
         
        7.攪拌打磨成末
         
        8.面碗里放油辣椒、味精、花椒末、香蔥、老抽,蒜剁細
         
        9.鍋里煮面水,煮開后,舀一湯勺的開水到有調料的面碗
         
        10.下鮮面,煮得剛剛熟,就放入面碗,撒上蒜末,加入脆臊,撒上花生芝麻末,撒上蔥花即可
         
        ☆魂面的起源故事
         
        相傳在清朝順治時期,自貢有一位鹽販姓胡,買了幾斤豬肉,不小心掉在了鹽堆里,怎么找也找不到。后來有一次買家來買鹽,在鹽堆里發現了豬肉,胡販子覺得浪費了太可惜,于是就把肉宰成肉沫,做了一鍋面條,結果香味四溢,引來左鄰右舍一飽口福。過了幾年胡販子由于經營不善,鹽場關門了,他自己也一命嗚呼了。
         
        但是胡販子的兒子學到了父親做☆魂面的手藝,在街上開了一家“胡記☆魂面”,這也是歷史上第一家☆魂面莊,由于味道獨特,口感奇佳,生意出奇的好。但是由于胡家人的技術不外傳,所以四川以外的朋友很難有一飽口福的機會。
         
        ☆魂面營養價值
         
        ☆魂面富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等物質,而且面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力,平衡營養吸收等功效。

          

        食尚香☆魂面培訓現場

               

        ☆魂面培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        ☆魂面店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出☆魂面店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        ☆魂面店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,☆魂面店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        ☆魂面開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,☆魂面店面布置,裝修

          

        第四,制作☆魂面設備采購

          

        第五,制作☆魂面原料采購

          

        第六,☆魂面店審批手續,辦理各項證書

          

        ☆魂面開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好☆魂面技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做☆魂面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做☆魂面攤這種形式的話,一半☆魂面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做☆魂面店的.直接開☆魂面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開☆魂面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷☆魂面培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看☆魂面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察☆魂面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與☆魂面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗☆魂面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香☆魂面培訓優勢

          

        1,☆魂面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,☆魂面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,☆魂面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,☆魂面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香☆魂面培訓價格

          

        食尚香是專業的☆魂面培訓機構,在☆魂面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,☆魂面培訓價格不高,而且☆魂面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取☆魂面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的☆魂面培訓價格表發給您,以供您參考.


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