1. <mark id="kklu4"></mark>
      2. 小吃培訓(xùn) > 課程分類(lèi) > 早餐?面食 > 面食 > 牛肉板面培訓(xùn)
        食尚香手機(jī)端二維碼

        手機(jī)查看更方便喲~

        牛肉板面培訓(xùn)
        課程人氣:
        來(lái)源:食尚香  時(shí)間:2020-08-04 14:26

        牛肉板面培訓(xùn)

        優(yōu)質(zhì)課程 線下支付
        已報(bào)名:1877 人
        優(yōu)質(zhì)課程
        咨詢(xún)電話(huà): 400-8717976
        課程費(fèi)用:電話(huà)咨詢(xún)
        立即預(yù)約
        姓名:
        電話(huà):
        想學(xué)
        什么:
        培訓(xùn)周期
        短期班 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
        上課時(shí)間
        全天教學(xué) 隨到隨學(xué)
        培訓(xùn)方式
        現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作 小班教學(xué)
        后期服務(wù)
        開(kāi)店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
        【牛肉板面培訓(xùn)】

        牛肉板面培訓(xùn)

        牛肉板面培訓(xùn)介紹

        牛肉板面源自安徽阜陽(yáng)太和縣,由安徽羊肉板面演化而來(lái)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽(yù)周邊。后來(lái)由于牛肉板面口味獨(dú)特,實(shí)惠美味,被迅速傳入各地。

        牛肉板面的標(biāo)準(zhǔn)一是面好,二是臊子好。太和縣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥,板面條取小麥精粉,根據(jù)一年四季的不同,按比例用食鹽、水加以攪拌,和成面團(tuán),反復(fù)揉搓之后,制成直徑半寸,長(zhǎng)八寸的小面棒,再涂上香油,碼在案子上,蒙上干凈的濕毛巾,滋潤(rùn)好的面棒柔軟纏綿,觸摸如絲綢。

        牛肉板面種類(lèi)

        牛肉板面

        牛肉板面培訓(xùn)內(nèi)容

        1、原材料及辣椒的識(shí)別與運(yùn)用

        2、香辣紅油的制作技術(shù)

        3、高湯的熬制及保管

        4、各種面臊原材料初加工

        5、各種臊子成品的制作及保管

        6、牛肉板面的面條原料的認(rèn)識(shí)及選擇

        7、煮面的技巧

        8、碗底調(diào)料的順序搭配

        9、面食擺盤(pán)裝碗技巧

        牛肉板面的起源故事

        相傳,古城新野“板面條”始創(chuàng)于東漢末年,桃園兄弟劉、關(guān)、張駐守新野之時(shí),那位“豹頭環(huán)眼、吼聲如雷”的張飛將軍,總嫌面條太軟,咬著沒(méi)勁,吃著乏味。廚師為了滿(mǎn)足這位“喝斷橋梁、粗中有細(xì)”的大將軍,多次琢磨,反復(fù)研制,才制成這種“板面條”。張翼德吃后哈哈大笑,高豎拇指,連聲叫好。自此,“新野板面條”便在豫西之宛、洛,鄂北之荊、襄一帶廣為流傳。

        牛肉板面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        牛肉板面任何人都可以吃。面條含有豐富的淀粉,滿(mǎn)足人體需要。牛肉顆粒醇香,富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),促進(jìn)人體的發(fā)育。湯汁濃厚,非常美味。

          

        食尚香牛肉板面培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

               

        牛肉板面培訓(xùn)報(bào)名優(yōu)惠

          

        1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

          

        2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)等服務(wù)

          

        3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

          

        4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來(lái)校免費(fèi)復(fù)學(xué)

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元

          

        牛肉板面店裝修技巧

          

        1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出牛肉板面店特色

          

        2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽

          

        3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型

          

        牛肉板面店選址有什么技巧

          

        1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實(shí)行店址調(diào)查

          

        3,力保交通便利

          

        4,牛肉板面店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        牛肉板面開(kāi)店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

          

        第三,牛肉板面店面布置,裝修

          

        第四,制作牛肉板面設(shè)備采購(gòu)

          

        第五,制作牛肉板面原料采購(gòu)

          

        第六,牛肉板面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

          

        牛肉板面開(kāi)店資金

          

        以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好牛肉板面技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做牛肉板面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做牛肉板面攤這種形式的話(huà),一半牛肉板面開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做牛肉板面店的.直接開(kāi)牛肉板面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)牛肉板面店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要5-7萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

          

        判斷牛肉板面培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

          

        1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

          

        2,看牛肉板面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

          

        3,觀察牛肉板面培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

          

        4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

          

        5,與牛肉板面培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

          

        6,自己品嘗牛肉板面,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

          

        食尚香牛肉板面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

          

        1,牛肉板面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

          

        2,牛肉板面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

          

        3,牛肉板面培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

          

        4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

          

        5,牛肉板面培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

          

        食尚香牛肉板面培訓(xùn)價(jià)格

          

        食尚香是專(zhuān)業(yè)的牛肉板面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在牛肉板面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,牛肉板面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且牛肉板面培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取牛肉板面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的牛肉板面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.


        免費(fèi)預(yù)約顧問(wèn)

        找到適合您的培訓(xùn)課程 金牌顧問(wèn):汪婷
        15分鐘內(nèi)為您推薦3家優(yōu)質(zhì)機(jī)構(gòu)
        ? 亚洲国产天堂女人午夜看片_国产精品v片在线观看不卡_无码一区一区二区三网站_国产精品17页在线观看

          1. <mark id="kklu4"></mark>
          2. 一区二区三区四区在线视频 | 亚洲国产欧美在线人成 | 亚洲一区在线播放 | 日本韩国欧美一区二区三区 | 亚洲日本乱码一区二区三区 | 五月婷婷丁香综合中文字幕 |