石家莊冷鍋魚(yú)培訓(xùn)班

　　石家莊冷鍋魚(yú)是源自川渝地區(qū)傳統(tǒng)特色名菜，屬于川菜，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)傳由北宋文豪蘇東坡所創(chuàng)，廣為流傳，風(fēng)靡大江南北，持續(xù)改良，風(fēng)味絕佳。以花鰱魚(yú)、豆瓣醬、輔料等為原材料，色澤紅亮，香辣鮮嫩，不腥不燥，層次分明，富含蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、脂肪等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊冷鍋魚(yú)培訓(xùn)課程

　　1、了解冷鍋魚(yú)基礎(chǔ)理論，準(zhǔn)備花鰱魚(yú)、豆瓣醬等相應(yīng)的材料，處理和存儲(chǔ)。

　　2、學(xué)習(xí)冷鍋魚(yú)食材清洗、切配、腌制、熱鍋、煸炒、燉湯、燙煮等技巧。

　　3、掌握菜品整個(gè)制作流程和秘方，火候的控制，收集進(jìn)貨渠道等配套技能。

　　4、提升經(jīng)營(yíng)中成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、經(jīng)營(yíng)管理、銷(xiāo)售與定價(jià)等技能。

　　石家莊冷鍋魚(yú)培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間不做限制，可以隨時(shí)報(bào)名，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)的快慢看個(gè)人基礎(chǔ)和領(lǐng)悟能力，快則幾天慢則幾周。學(xué)得慢學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)復(fù)學(xué)，具體安排早八點(diǎn)至十點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，節(jié)假日無(wú)休。

　　石家莊冷鍋魚(yú)培訓(xùn)做法獨(dú)到，材料常見(jiàn)容易找，價(jià)廉物美，可外帶堂食，小成本創(chuàng)業(yè)，全年都能經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有什么限制，凈利頗豐。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用適中，經(jīng)驗(yàn)豐富，無(wú)基礎(chǔ)學(xué)得會(huì)。近期“中金實(shí)習(xí)生冒充正式員工招實(shí)習(xí)生替自己干活”的新聞讓人目瞪口呆，然后就被辭退，小吃投資搞錢(qián)靠自己。