安康蒸面培訓介紹 安康蒸面，是以面粉為主料蒸制而成的一種面食，已成為安康人早點之首選，也是外地游客頗具口碑的風味小吃...

牛筋面培訓介紹 牛筋面是中國中西部地區的特色小吃之一，口感軟滑，筋道，后味醇香。牛筋面吃法多樣，春夏秋3季涼拌為主，冬...

禮泉烙面培訓介紹 禮泉烙面被稱為世界上最早的方便食品，是陜西關中地區特色面食。可加湯食用，亦可干吃。其特色吃法稱之為...

沙茶面培訓介紹 沙茶面是福建省閩南地區、臺灣地區和東南亞地區的一道特色美食，中國的沙茶面分閩南沙茶，廣東潮汕沙茶等風...

山西莜面培訓介紹 莜(yu)面是由莜麥加工而成的面粉，在山西、內蒙古、河北壩上張北、康保、沽源地區是莜麥面食品的統稱。莜面...

麻辣面培訓介紹 麻辣面是一種面食，流行于中國北方地區。麻辣面味道辛辣，鮮香可口。麻辣面的一般做法是面煮熟后撈出，置于...

海鮮炒面培訓介紹 海鮮炒面是一種食物，制作原料有手拉面條、鮮牡蠣、鮮蝦等。海鮮炒面的種類繁多，小黃魚、梭子蟹、皮皮蝦...

要是說到吃這種文化，不管是哪一種食材都可以被人們做出特別好的味道。喜愛面食的朋友對重慶小面想必是十分喜愛的。 重慶小...

肉夾饃 顧名思義就是肉夾于饃中，主要由餅和肉兩部分組成。肉夾饃是很多朋友喜歡的一道美食，它不僅味道鮮美而且營養價值高...

肉絲面培訓介紹 肉絲面是一道美食，是北方特色面食。主料有面，肉絲，輔料有醬油、生粉、糖、油、蔥、姜、蒜、干辣椒、蠔油...

西紅柿雞蛋面培訓介紹 西紅柿雞蛋面是一道家常面食，原材料有西紅柿、雞蛋、面粉、鹽、味精、香油、老姜片 、蔥花、香菜、花...

牛肉板面培訓介紹 牛肉板面源自安徽阜陽太和縣，由安徽羊肉板面演化而來。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。...

牛雜面培訓介紹 牛雜面是用牛腩、面條制作的一道主食。因牛雜面制作精細，色澤美觀，其制成的鹵牛雜一直保持著不肥不膩、香...

雞湯面培訓介紹 雞湯面是一種美味的面食，先將雞湯熬好，再澆到做好的面里面。雞湯面是一道美食，制作原料主要有雞湯、袖珍...

酸辣面培訓介紹 酸辣面是四川及云南，湖北襄陽等地著名的傳統小吃。湖北襄陽人俗稱火巷口酸辣面，享譽襄陽40余年。該面實為...